文迪廚房
簡簡單單一支鹵水汁, 再加點簡單香料, 馬上就把美味道超級提升!
材料:雞髀、鹵水汁、水、薑、蒜頭、紅蔥頭、香葉、八角、指天椒、玫瑰露酒、冰糖
米太廚房手記
"固體版"的楊枝甘露!做一盒放入雪櫃,儲存比糖水/甜湯更方便,食味更豐富,放在餐桌上奉客也很好看...
材料:芒果、泰國柚、西米、椰漿、砂糖、魚膠粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
印度椰子香甜滋潤再配粟米紅蘿蔔真係好飲到不得了。 我的專頁有更多食譜https://m.fac...
材料:印度椰子、粟米、有泥紅蘿蔔、豬展、南北杏、蜜棗、薑、鹽
LoveKellyKitchen
好鍾意用印度椰子煲湯,味道香濃清甜,細細粒已經可以煲一大煲湯,而且功效都吾錯,可以痰止咳、潤肺清...
材料:印度椰子、冰鮮雞、瘦肉 $15、雪耳、蜜棗、水、鹽
Jojo Low
蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点,豆腐衣包裹着虾仁肉馅,淋上蚝油汁蒸制,鲜美异常;内馅多汁,...
材料:半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁:蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...
MrsPsKitchen
自己在家做的酸辣湯絕對比出面的好吃,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內...
材料:冬菇、紅蘿蔔、黑木耳、竹荀、豬肉、豆腐、雞湯、生粉、雞蛋、黑醋/白醋、生抽、老抽、麻油、豆...
MoneyEE廚房
一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋
材料:牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒
佛羅倫斯小廚房
煮好的滷水牛展放入雪柜,凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: http...
材料:牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...
Stew
顏色很美啊,鬆鬆軟軟,感覺比茶樓點心都好吃,哈哈,當明天的早餐剛剛好。
材料:麵粉、牛奶、泡打粉、白糖、全蛋液、熟豬油
Owenmama
呢個河粉喺我其中一道必點泰菜, 自己做一D都唔難, 中比外面食到的少油同足料㗎。 -------...
材料:河粉、去皮雞扒、幼芥蘭(切段)、蛋、魚露、老抽、生抽、糖、