總共114篇食譜
  • 芒果椰汁千層糕

    Chaomum Cooking

    芒果椰汁千層糕,閃閃發光,非常漂亮,最適合用來打卡,而且很好吃!爽口彈牙,有椰香、淡淡芒果香! ...

    材料:金煌芒果(芒果層)、水(芒果層)、白糖(芒果層)、吉利丁粉(芒果層)、椰漿(椰漿層)、白糖...

  • 紅豆西米盞

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    今天來做紅豆西米盞,這方法不需煮西米,做法很簡單,成品非常好吃!而且有3種口感,總有一種你會喜歡...

    材料:西米、馬蹄粉、糖、油、紅豆餡、水(浸泡西米)

  • 榴連班戟

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    榴連太好吃,上次做完榴連布丁,這次來做榴連班戟,濃郁的榴連肉,薄薄的抹茶皮,配搭幼滑的鮮奶油,簡...

    材料:低筋麵粉(班戟皮)、抹茶粉(班戟皮)、砂糖(班戟皮)、雞蛋(班戟皮)、牛奶(班戟皮)、油(...

  • 西瓜果凍

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    這幾天溫度一直在34度上下,熱到我快受不了!小玉西瓜剛好特價,便宜到不得了,200台幣9個,送了...

    材料:西瓜、西瓜汁、吉利丁、蜂蜜

  • 冬瓜粒湯飯

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    大暑完天氣超熱的,今天來做冬瓜泡飯,冬瓜清熱解暑,加點飯下去變成泡飯,放涼吃,清爽易入口,吃完非...

    材料:冬瓜、豬肉、乾瑤柱、小冬菇、飯、水、鹽、胡椒粉、醬油(醃肉)、白糖(醃肉)、粟粉(醃肉)、...

  • 白雲豬手

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    白雲豬手酸甜清爽,彈牙爽口,炎熱夏天最適合吃這冷盤! 影片:https://youtu.be/...

    材料:冷凍豬腳、乾檸檬片、薑、辣椒、蒜頭、白糖、醋、鹽、水

  • 木糠布甸

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    今天來做木糠布甸,這款甜品超級簡單,免焗,只需3樣材料,不需任何技巧,零失敗,成品非常漂亮,層次...

    材料:消化餅、淡忌廉、煉奶

  • 還原靚靚湯

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    這湯有助養顏、抗衰老,所以我叫它「還原靚靚湯」,它是全素,性質平和,適合大部分人飲用,清甜可口,...

    材料:蟲草花、腰果、茨實、雪耳、杞子、陳皮、蜜棗、水、鹽

  • 粢飯

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    我最喜歡吃料超多的粢飯,所以每次做,餡料都會爆出來,吃一個當午餐已經夠,雖然這個粢飯看起來沒那麼...

    材料:長糯米、水、榨菜、油條、肉鬆、鹹蛋黃碎

  • 榴連布丁

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    這個夏天大家吃榴連了沒?榴連是我最愛的水果之一,今日就用香噴噴的金枕頭,來做簡單懶人版的榴連布丁...

    材料:榴連肉、牛奶、椰漿、白糖、吉利丁粉

殿堂廚師
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