熱門食譜 食譜、做法 - 共625

  • 竹蔗茅根馬蹄水 影片

    Chaomum Cooking

    竹蔗茅根馬蹄水可利尿除濕、清濕熱,材料簡單又容易煲,最近天氣乍暖還寒,濕度高,皮膚較差者,容易出...

    竹蔗、乾茅根、馬蹄、紅蘿蔔/甘筍、水

  • 台灣潤餅 影片

    Chaomum Cooking

    台灣潤餅又叫春捲,清明節當天,台灣每家每戶會準備好材料,家𥚃所有人聚在一起包春卷!這是台灣清明節...

    雞蛋、豆乾、台灣香腸、椰菜、紅蘿蔔、芽菜、白芝麻、花生粉、糖粉、潤餅皮

  • 花開富貴椰汁年糕

    高太廚房

    花開富貴椰汁年糕的做法是一般酒樓的做法,用了熱糖水去撞入粉漿,是會令年糕更幼滑,加入椰漿就有椰香...

    糯米粉(可做兩抵花花年糕)、澄麵粉、蔗片糖、生油、椰漿、食用開水、橙紅粉

  • 芋頭椰菜春捲 影片

    Chaomum Cooking

    外皮香脆,餡料鮮甜可口!

    越南春捲皮、冷凍洋蔥磚、椰菜、冷凍芋頭、粉絲、豬肉碎、鹽、水、醬油(醃肉)、鹽(醃肉)、糖...

  • 紫薯椰香酥餅

    高太廚房

    紫薯椰香酥餅是用了紫蕃薯做餡料,加入了椰漿,令餡了有椰香味道!紫蕃薯是一款含有很高的可食用纖維素...

    紫蕃薯、椰漿、淡忌廉、淡牛油、糖霜、可做16個酥餅、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、固體菜油/固...

  • 賀年菜式--雞絲翅

    戀上味覺

    魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼,預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道,因此在料理時多以天然食材...

    牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅

  • 奶油忌廉泡芙

    家樂牌

    材料簡單,用家樂牌鷹粟粉可以輕鬆做出美味甜點! 食譜份量:10個

    低筋麵粉、家樂牌鷹粟粉、牛奶、雞蛋黃、砂糖、雲尼拿香精、淡忌廉、花嘜植物牛油、水、鹽、常溫...

  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆,內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣,入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放,天熱建議...

    砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕

    TANG

    可做600g約6-7個;500g約7-8個 https://tangtangrecipes...

    蘿蔔條、臘味粒、蝦米、瑤柱絲、粘米粉、粟米粉、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉、芝麻油、生油、清水

  • 可愛的卡通《冰皮小月餅》

    瑪莉的料理世界

    為了清掉冰箱剩下的《烏豆沙》和《綠豆沙》 在休假前夕我還是動手嘗試了《冰皮月餅》 原本看似不...

    請見照片中說明