熱門食譜 食譜、做法 - 共578

  • 草莓柚香金磚鳳梨酥【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Ya Hui Cheng

    又香又酥的外皮與草莓柚子鳳梨醬糅合後,口感不膩且不黏牙,是三五好友下午茶敘的小確幸,歡迎大家和我...

    《外皮》無鹽奶油、《外皮》海藻糖、《外皮》蛋、《外皮》奶粉、《外皮》低筋麵粉、《內餡》草莓...

  • ~貓掌餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 湯種花環扭紋麵包-朱古力 /沙拉肉鬆口味

    老娘的草根飯堂

    這個麵包從很久之前看視頻已經躍躍欲試, 一直拖到不久前,終於下決心做了。 網路上的都是一整個...

    高筋麵粉、糖、蛋、水+湯種、橄欖油、速發酵母、幼鹽、朱古力醬、杏仁碎、肉鬆、沙拉醬、黑芝麻...

  • 百香果鳳梨果醬 ~ 附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 650g)每逢百香果價格便宜時, 忍不住就會拎兩大袋回家製作果醬, 只要保存得宜, 讓...

    百香果、鳳梨、砂糖、檸檬汁

  • ㄚ曼達的廚房~香Q鐵蛋

    ㄚ曼達

    上烘焙課時,老師請大家吃自製鐵蛋,讓愛吃鐵蛋的我蠢蠢欲動! 回家後買了三斤蛋,立馬來做!蛋...

    蛋、水、醬油、糖、香油

  • 芒果馬斯卡澎戚風蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃...

    芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、糖、馬斯卡...

  • 牛油果莎莎

    高太廚房

    牛油果莎莎是一款很適合開Party時的西式小食之一,牛油果配合了洋蔥及蕃茄,營養亦很豐富,簡單易...

    澳洲大牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、任何早餐脆片、克力架餅、黑椒碎、砂糖、鹽

  • 迷你腸仔包

    roboman

    大朋友小朋友都會喜歡的一口腸仔包,適合做早餐、茶點、派對食物。 Roboman Littl...

    麵團材料︰、高筋麵粉 (100%)、即溶酵母 (2%)、砂糖 (12%)、牛奶 (52%)...

  • 牛奶紅豆小餐包

    花媽甜心派

    小時候最愛的紅豆麵包,縮小版紅豆小餐包 自己動手做, 健康少油又吃的到滿滿的紅豆餡喔

    高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、快速乾酵母、全蛋、牛奶、紅豆餡

  • 沙薑雞腳(簡易版)

    Owenmama

    離新年仲有幾日, 預祝大家好似呢味餸咁, 淨係攤大手板都財源滾滾來。 我用咗我最愛嘅四季雞粉...

    四季鹽焗雞粉2包、水1000ml、急凍雞腳2.5磅、麻油小許