熱門食譜 食譜、做法 - 共625

  • 脆面芝士麵包條

    AkingLung

    面層脆脆的, 咬下一口, "咔啦" "咔啦" , 哈哈............

    湯種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、雞蛋、鹽、牛油、包面 - Parmesan ...

  • 抹茶芋泥蛋黃酥

    廚房女漢子Ritas

    月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....

    鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...

  • 【鯉魚椰汁年糕】

    moonmoonkitchen

    農曆新年快到了,我未必有時間做年糕。都想趁機將之前的食譜,同大家分享一下,有時間的話,去上海街買...

    ~細魚、糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、菜油、橙紅粉、黑芝麻

  • 椰汁西米糕

    伍太飯店

    又可以開party

    西米、芋頭、粟米、木薯粉、班蘭葉、椰汁、糖、鹽

  • 臘味瑤柱蘿蔔糕

    蜜薯薯

    賀年必備的糕點,家家戶戶都有自己的秘方,但亦想分享一下給各位參考參考

    白蘿蔔、粘米粉、臘肉粒、瑤柱絲、冬菇粒、金華火腿碎、片糖、塩、胡椒粉、油(掃模用)

  • 叁巴酱

    Kikikek

    做法:把辣椒干至蒜头的材料全部打碎。用猪油爆香虾米碎至香味出来后,把其他搅碎的材料下锅大火炒至匀...

    蓝姜、猪油、虾米,盅碎、辣椒干,浸发、蕃茄、小辣椒、黄姜、香茅、石栗、葱头、蒜头、峇拉煎。...

  • 錫蘭紅茶牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 Google blog: 小月棧 http://litt...

    無鹽牛油、白朱古力、棉花糖、奶粉、錫蘭紅茶茶葉、花生

  • 卡通杯子蛋糕(有片) 影片

    mujima

    前幾天女兒學校派對,媽媽要出一出手整迷你版杯子蛋糕 !要女兒同學仔食得又睇得。

    (可做28個)(3分30秒)、低筋粉、無糖可可粉、泡打粉、蛋、牛奶、菜油、鹽、白朱古力筆、...

  • 北海道戚風*巧克力*杯子蛋糕

    廚房一隻柴

    入口即化的柔軟巧克力戚風,配上微酸的檸檬餡,口感比原味北海道戚風蛋糕(香草卡士達餡)多了點大人的...

    蛋黃、細砂糖、植物油、全脂牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、細砂糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、...

  • 鹵花生

    SamSamKitchen

    ~ 懷舊小食 ~ 聽講以前老一輩鍾意買包花生入戲院睇戲。。。其實呢d小食都好啱新世代。。。 好...

    咸干花生(連殼)、水、鹽、鹵水料