♥憶柔蔬食♥古早味蔭瓜
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1越瓜買大條的洗淨瀝乾水分，表面很光滑，千萬不要削皮。
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2切對半用湯匙將子囊刮乾淨切大塊，調味料先用小火煮融化加入越瓜。
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3小火慢煮3小時甘甜美麗滋味~片片完整入口即化。
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4剛做好的蔭瓜
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5蔭瓜煮好後，把玻璃瓶煮沸消毒後晾乾，趁熱裝入蔭瓜和湯汁蓋上瓶蓋，倒放在沸水中煮ㄧ分鐘，這樣可以保持真空，等放涼移入冰箱保存。
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6♥憶柔蔬食♥快速蔭瓜苦瓜湯
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7♥憶柔蔬食♥蔭瓜苦瓜麵
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8越瓜介紹參考圖片http://blog.sina.com.tw/yongsing/article.php?pbgid=52931&entryid=642665
TIPS
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