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2025年12月15日
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  • 1
    冬菇煎肉餅(零失敗!!)
    冬菇煎肉餅(零失敗!!) 影片

    肥高肥莉mmillu

    肉餅可算是我們常見的家常菜之一! 而眾多肉餅中我最喜歡的配搭就非它莫屬!! 只需要兩樣簡單材料就...

    材料：豬肉碎、冬菇、冬菇水、糖、鹽、生抽/醬油、生粉、雞蛋

  • 2
    蝦乾杏鮑菇蒸肉餅 (影片)
    蝦乾杏鮑菇蒸肉餅 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    🍚 超下飯的 🦐 蝦乾多了鮮甜的味道~ 杏鮑菇可以用其他菇代替~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 Y...

    材料：蝦乾、杏鮑菇、免治豬肉、生抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 3
    鮮蝦蒸肉餅
    鮮蝦蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！鮮蝦蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

    材料：蝦仁、薑未、紅蘿蔔、香菇、芹菜、免治豬肉、米酒、生抽、麻油、木薯粉、白胡椒粉

  • 4
    蒸三味 (蒸肉餅＋蒸豆腐＋蒸水蛋)
    蒸三味 (蒸肉餅＋蒸豆腐＋蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快！靚！正！」簡簡單單就能完成一道家常菜

    材料：免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油

  • 5
    【電鍋料理】雙蛋蒸肉餅
    【電鍋料理】雙蛋蒸肉餅

    R.L. 料理研究室

    鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 ...

    材料：豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖

  • 6
    (影片) 超下飯 🍚 泡菜煎肉餅
    (影片) 超下飯 🍚 泡菜煎肉餅 影片

    HonneyKitchen

    將泡菜加上免治肉, 做成煎肉餅~ 簡單易做又好吃! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube ...

    材料：泡菜、免治豬肉、雞蛋、醬油、糖、黑椒、粟粉、洋蔥

  • 7
    煎豆腐豬肉餅
    煎豆腐豬肉餅

    蘇清_蘇菲亞

    好味道，豬肉身價持續高企，加些豆腐，比較化算

    材料：豬肉碎、豆腐、雞蛋

  • 8
    梅子燜排骨
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 9
    柚子焗雞
    柚子焗雞

    高太廚房

    平時都很喜歡用柚子蜜做菜式,因為柚子蜜是令到焗出來的肉很美味,今次用了高島草莓柚子蜜去做這款餸亦...

    材料：鮮雞、玫瑰露酒、鹽焗雞粉、草莓柚子茶、配菜

  • 10
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 11
    南乳花生炆豬手
    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    材料：急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 12
    香煎粟米肉餅
    香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...

    材料：半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 13
    芋頭蒸肉餅
    芋頭蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！芋頭蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

    材料：免治豬肉、芋頭、香菇、蝦米、五香粉、生抽、米酒、鹽、糖、白胡椒、香菇水

  • 14
    香煎蜜桃豬扒
    香煎蜜桃豬扒

    Elaine袁太廚房

    如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以 , 呢個絕對係好拌飯系列小菜呢 .........

    材料：梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、胡椒粉、糖、生粉、水、酒、美的早餐機(MZ-DSY1...

  • 15
    紅燒豬軟骨
    紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    材料：豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 16
    B仔雞翼尖
    B仔雞翼尖

    SamSamKitchen

    唔使入元朗... 都食到b仔雞翼尖... 惹味又易整！

    材料：無激素雞翼尖、蒜頭、指天椒、紹酒/花雕酒、雞湯、魚露、胡椒粉、糖、麻油

  • 17
    南瓜炆排骨
    南瓜炆排骨

    YeungMa

    南瓜營養價值高，香甜又可口，跟排骨相當配，再加上香濃的蒜蓉豆豉和柱候醬，十分開胃！是款不錯的家...

    材料：豆豉、蒜蓉、急凍排骨、柱候醬、南瓜、冰糖、生抽、紹酒、糖、木薯粉、胡椒粉、麻油、蠔油、薑汁

  • 18
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 19
    蟲草花雲耳蒸雞
    蟲草花雲耳蒸雞

    Owenmama

    這道中式家常菜， 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成， 值得推介。

    材料：新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼

  • 20
    【梅菜蒸肉餅】
    【梅菜蒸肉餅】

    moonmoonkitchen

    梅菜蒸肉餅 一款好家常的菜式 相信無乜香港人無食過 不論出外食的飯盒 茶餐廳的午餐晚餐 ...

    材料：豬肉、甜梅菜、鹽、生抽、黃糖、水、生油、生粉

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