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芋頭蒸肉餅

2021 年 07 月 13 日發佈 Cook1Cook 列印
芋頭蒸肉餅
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平時煩惱今晚煮乜家常菜好?蒸肉餅零失敗 家常菜!芋頭蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 免治豬肉 200克
    • 芋頭 70克
    • 香菇 3朵
    • 蝦米 2湯匙
    • 五香粉 1/2 茶匙
    • 生抽 1湯匙
    • 米酒 1湯匙
    • 鹽 適量
    • 糖 適量
    • 白胡椒 適量
    • 香菇水 2湯匙
  • 1香菇泡開切絲,蝦米泡開弄乾切碎,芋頭切絲備用
  • 2豬絞肉加入五香粉,生抽,米酒,鹽,糖和胡椒粉調味
  • 3然後拌入香菇,蝦米,芋絲和香菇水
  • 4置入護中隔水用大火蒸約15分鐘
  • 5撒上白胡椒,麻油,及少許荒荽裝飾

Tags:

  • 蒸
  • 芋頭
  • 肉餅
  • 米酒
  • 蒸肉餅
  • 香菇
  • 免治豬肉
  • 白胡椒
  • 生抽
  • 蝦米
  • 五香粉
  • 芋頭蒸

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