• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

梅菜蒸肉餅

2021 年 07 月 13 日發佈 Cook1Cook 列印
梅菜蒸肉餅
  • 0
  • 7
  • 2743
請稍等. 請稍等.
平時煩惱今晚煮乜家常菜好?蒸肉餅零失敗 家常菜!土魷蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐!

食譜影片

查看影片詳情

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 免治豬肉 220克
    • 甜梅菜 60克
    • 馬蹄 4粒
    • 薑 1/2茶匙
    • 生抽 1茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 粟粉 1/8茶匙
    • 油 少許
    • 生抽 1/2茶匙
    • 糖 1/2茶匙
    • 蠔油 1/2茶匙
    • 粟粉 1茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 麻油 少許
    • 水 2湯匙
    • 蛋白 1湯匙
  • 1梅菜沖淨,切粗粒。
  • 2馬蹄去皮切碎一姜洗淨去皮切碎備用
  • 3白鐵中小火爆香梅菜。放涼後,拌勻醃料,備用
  • 4豬肉碎用醃料拌勻。
  • 5逐少加水,並攪拌至吸收
  • 6加入馬蹄粒和薑米,繼續攪拌,靜置20分鐘
  • 7拌入醃好的梅菜,置入護中隔水用大火蒸約15分鐘

Tags:

  • 蒸
  • 馬蹄
  • 梅菜蒸
  • 肉餅
  • 蛋白
  • 蠔油
  • 梅菜
  • 蒸肉餅
  • 麻油
  • 梅菜蒸肉餅
  • 粟粉
  • 免治豬肉
  • 生抽
  • 梅菜蒸肉

有 0 人交功課

上傳照片

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Cook1Cook
品牌會員
  • 食譜 458
  • 文章 2171
  • 粉絲 141002
請稍等.

品牌專區更多

  • 原味戚風蛋糕
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    原味戚風蛋糕
  • 廣島蠔蟹籽煲仔飯
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    廣島蠔蟹籽煲仔飯
  • 湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup

相關食譜

  • 梅菜蒸肉餅

    梅菜蒸肉餅

    by MrsHoDailyLife
  • 梅菜馬蹄蒸肉餅

    梅菜馬蹄蒸肉餅

    by Cook1Cook
  • 【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

    【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅

    by MrsPsKitchen
  • 家常梅菜蒸肉餅

    家常梅菜蒸肉餅

    by 瑪姬住家私房菜
  • 香菇蝦米蒸肉餅

    香菇蝦米蒸肉餅

    by Cook1Cook

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  馬蹄蒸肉餅 泰式粉絲蟹煲 沙爹牛肉炒菜芯 金銀菜豬肺湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 馬蹄蒸肉餅 泰式粉絲蟹煲 沙爹牛肉炒菜芯 金銀菜豬肺湯

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  蕃茄羅勒煮雞扒 梅菜蒸鯇魚腩 全素蘑菇醬燴豆皮 菜乾粟米豬肺湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 蕃茄羅勒煮雞扒 梅菜蒸鯇魚腩 全素蘑菇醬燴豆皮 菜乾粟米豬肺湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  土魷蒸肉餅 苦瓜炒蛋 清蒸海鱸魚蘆筍卷 芥菜鹹菜皮蛋湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 土魷蒸肉餅 苦瓜炒蛋 清蒸海鱸魚蘆筍卷 芥菜鹹菜皮蛋湯

  • 13款蒸肉餅的做法! 讓你天天換口味!

    13款蒸肉餅的做法! 讓你天天換口味!

  • 【今晚食乜餸】羅漢果陳腎湯|雜菌竹筍煮菜心|梅菜蒸鮫魚|馬鈴薯絲炒臘鴨 | 三餸一湯食譜 (2023年1月30日)

    【今晚食乜餸】羅漢果陳腎湯|雜菌竹筍煮菜心|梅菜蒸鮫魚|馬鈴薯絲炒臘鴨 | 三餸一湯食譜 (2023年1月30日)

熱門Tags

  • 湯
  • 牛
  • 生抽
  • 低筋麵粉
  • 紅蘿蔔
  • 蒸
  • 米酒
  • 焗
  • 雞湯
  • 中筋麵粉
  • 無鹽牛油
  • 薯仔
  • 淡忌廉
  • 黑椒
  • 杞子
  • 意粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 菌菇類
  • 春季滋養
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 雞翼
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2023 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.3235
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排