【新手不敗家常菜】梅菜蒸肉餅
2018 年 01 月 15 日發佈 MrsPsKitchen
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肉餅是非常受歡迎的家常菜，簡單加入香菇、馬蹄、鹹魚等，為平凡的肉餅增添美味！我很喜歡梅菜，鹹而香，加入肉餅內，大火蒸10分鐘即成！簡單美味又超下飯！
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1將梅菜浸10分鐘，用水沖走沙粒，再切小塊
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2將所有材料和調味料放入大碗內
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3用筷子向同一方向拌勻，靜置15分鐘
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4將肉平均鋪在碟內，用中大火蒸10-12分鐘即成！
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