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【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜

【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜
Cook1Cook 於 1 年前

【今晚煮乜好-人氣食譜】雞煲 | 家常菜食譜

雞煲! 黃芽白墊底,一滴水都冇加過,黃芽白吸曬雞汁,超癲! 超滑嘟嘟! 


圖片來源:今晚煮乜好@Mandy Wong
 

今晚煮乜好 谷友都表示 請問可否分享雞煲食譜?



 

「 雞煲」食譜 做法

做法: 先將雞清洗乾淨,印乾水分,然後用 一蓋花雕酒,1.5茶匙鹽 ,一湯匙豉油, 一湯匙生粉,把雞背雞身搽勻, 醃2小時。 燒熱鑊 ,把薑,蔥頭, 蒜頭,細火爆香, 然後鋪黃芽白喺面,再放上雞, 冚蓋, 中火滾咗之後轉細火30分鐘, 冇再落任何調味料,大家試下💪🏻




圖片來源:今晚煮乜好@Mandy Wong

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