咸蛋冬菇蒸肉餅
2014 年 12 月 17 日發佈 MrsPsKitchen
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1將梅頭肉切碎,冬菇浸軟切粒,將材料及調味料拌勻,醃半小時
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2將肉放在蒸盤或碟內,將咸蛋黃放在肉餅上, 用中火蒸10分鐘即成!如想豬餅較濕潤,可下少許油
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