如果大家唔喜愛罐頭蜜桃 , 轉用水蜜桃或橙肉都可以 , 呢個絕對係好拌飯系列小菜呢 .........
材料:梅頭豬扒肉、洋蔥、青椒、罐頭蜜桃、蔥、胡椒粉、糖、生粉、水、酒、美的早餐機(MZ-DSY1...
年菜、宴客的經典家常料理,白飯的殺手;做這道菜的主要食材是香醇梅干菜和新鮮五花肉,再經過煎、炒、...
材料:梅乾菜、豬五花(三層肉)、蒜頭(3+3)、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、水、鹽(視梅乾菜的鹹...
鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 ...
材料:豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖
法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...
材料:去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...