每日食譜排行榜

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2024年11月12日
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  • 1
    蛋白杏仁露
    蛋白杏仁露

    高太廚房

    蛋白杏仁露是一款十分有益又易整的甜品,亦是用了破壁機去煮成,全程只需30分鐘,十分快捷方便,大家...

    材料：南杏、冰糖、粘米粉、食用水、雞蛋白

  • 2
    蘇梅黑毛豬肋條
    蘇梅黑毛豬肋條

    高太廚房

    蘇梅黑毛豬肋條是用了西班牙的黑毛豬，配了蘇梅醬去做出的一款惹味菜式，用氣炸鍋烹調，簡單快捷又好味...

    材料：西班牙黑毛豬肋條、蘇梅醬、砂糖、辣椒粉、生粉、生抽、麻油

  • 3
    香甜蜜桃雞翼
    香甜蜜桃雞翼

    小高廚房

    加入蜜桃煮雞翼，味道酸甜很醒胃，很滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    材料：雞中翼、罐頭蜜桃、紅、黃椒(or 青椒，賣相更佳)、乾葱、生抽、鹽、生粉、蜜桃汁、檸檬汁、...

  • 4
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink
    【秋冬必飲】蘋果雪梨水 Apple and Pear Drink 影片

    Cook1Cook

    秋冬天氣乾燥，想煲一啲簡單方便又全家都啱嘅飲品？蘋果雪梨水就最好不過，清甜潤燥，大人細佬都啱飲，...

    材料：蘋果 Apple、雪梨乾 Dried pear、南北杏 South and north a...

  • 5
    蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯
    蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    雪耳：味甘性平，滋陰潤燥、養血益氣，對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...

    材料：蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水

  • 6
    白酒煮蛤蜊
    白酒煮蛤蜊 影片

    buffalo cookware hong kong

    嚟到第2集，瑞士藉型男主廚Jacques繼續同只有2年入廚經驗嘅素人助手 - Emily，一齊教...

    材料：蛤蜊、辣椒、蒜頭、牛油、鹽、黑胡椒、乾白酒、意大利香菜

  • 7
    芝麻脆片
    芝麻脆片 影片

    Kate Chan

    簡單易整 香濃芝麻 脆卜卜 食到停唔到口

    材料：中筋麵粉、雞蛋、蛋白、糖、鹽、油、芝麻

  • 8
    雙色椰奶黑莓雪花糕
    雙色椰奶黑莓雪花糕

    廚房女漢子Ritas

    香甜椰奶雪花糕，配上酸甜黑莓雪花糕，清涼酸甜好開味～現在桑椹大出，大家也可以用桑椹來做變化喔～ ...

    材料：椰絲、模具 11x11x4cm、無糖保久乳或鮮奶、椰奶、糖、玉米粉、黑莓、冷開水、棕櫚糖、...

  • 9
    士多啤梨香橙梳打 딸기오렌지에이드
    士多啤梨香橙梳打 딸기오렌지에이드 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽HANA上一次分享了飲品專用的韓國士多啤梨醬食譜，今次與大家分享利用之前自製的士多啤梨醬...

    材料：年糕媽媽的自製士多啤梨醬、橙（榨橙汁)、橙(切片裝飾用)大約5至6片、冰粒、Sparkli...

  • 10
    椒盐大虾
    椒盐大虾

    Karen Ling

    中等个头的大虾最适合做椒盐虾，太小了虾肉易老，太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之，香酥...

    材料：大虾、料酒、蒜头（切碎）、葱頭仔（切碎）、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉

  • 11
    冬蔭功雞煲
    冬蔭功雞煲

    Owenmama

    用泰式現成料理包製作； 簡易又美味， 跟住做新手都可變成泰菜達人呀。

    材料：Classic Thai Creamy Tom Yum Spicy Thai Soup 1...

  • 12
    海苔照燒雞翼
    海苔照燒雞翼

    May豬有請

    雞翼煮法千變萬化， 為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱， 以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼， ...

    材料：雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎

  • 13
    梅子燜排骨
    梅子燜排骨

    Karen Ling

    梅子燜排骨，開胃又好吃！！

    材料：排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒

  • 14
    蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨
    蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨 影片

    綿綿媽媽

    今次呢個食譜真係極容易整，睇片就知原來可以咁簡單，蒸完出來d南瓜好甜， 排骨鬆軟多汁，用來餸飯必...

    材料：排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油

  • 15
    栗子炆雞
    栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    材料：鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 16
    粟子提拉米蘇
    粟子提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟子提拉米蘇🌰 Chestnut Tiramisu 🌰 #栗子 #Tiramisu #黑白大廚 ...

    材料：淡忌廉、忌廉芝士、糖、栗子、鮮奶、甜味咖啡、消化餅、香脆穀物、朱古力

  • 17
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅
    (中國菜)冬菇蝦米蒸肉餅

    JessicaKitchen

    蒸肉餅是餐桌上常駐菜式之一,每人所喜愛的蒸肉餅配搭略有不同

    材料：冬菇、蝦米、生抽、糖、胡椒粉、生粉、水

  • 18
    豉汁蒸烏頭
    豉汁蒸烏頭 影片

    鐵朗

    用豆豉蒸餸，真的好好味 😘😘😘

    材料：烏頭、蒜頭、乾蔥、薑絲、唐芹、豆豉、糖、辣椒碎、麻油、生抽、黃酒、生粉

  • 19
    [簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳
    [簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳 影片

    LoveKellyKitchen

    好想食呢味餸，吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...

    材料：急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水

  • 20
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)
    《黑白大廚》安成宰的蒜味拉麵(泡麵)

    男人廚房

    最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一，安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法，先...

    材料：泡　麵、蒜　頭、豬五花肉片、蔥花(絲)

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