推介12款下飯神菜食谱，多吃兩碗米飯也不為過！

夜幕降臨，人們開始渴望美好又放鬆的一餐，想吃一些惹味的下飯菜，不如試試這些百吃不厭，超級下飯的家常菜食譜吧！

全部都是隨處可見的食材，烹飪方法也極其簡單，惹味下飯超一流，一定讓你添飯添飯再添飯！

以下推介12款惹味下飯菜食譜，一起動手試試吧！

十二款惹味下飯食譜：

【咖喱薯仔粒煮牛肉】【肉碎煮豆腐】【金不換煮滑雞】【辣酒煮花螺】【可樂煮五花腩】【胡椒蘿蔔粉絲煮大蜆】

【梅菜煮五花腩】【花膠冬菇炆排骨】【 粟米煮龍脷柳】【雙色粒粒煮豆腐彈牙蝦球】【可樂煮排骨】【慢煮豉油雞】

下飯菜食譜一：

咖喱薯仔粒煮牛肉

看食譜

唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱，微微辛辣提升胃口。

下飯菜食譜二：

肉碎煮豆腐

看食譜

嫩滑豆腐配搭惹味肉碎，簡單又好味健康，用來伴飯，真不錯！

下飯菜食譜三：

金不換煮滑雞

看食譜

放工後要為家人準備晚餐其實都好趕； 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手；輕鬆製美味菜式無難度。 今次配用我最愛的金不換葉煮雞； 超好味又送得飯㗎。

下飯菜食譜四：

辣酒煮花螺

看食譜

經過街市見有花螺賣； 用辣酒煮惹味又非常！麻辣加酒香無得輸； 簡單做法做出酒樓味道， 你哋都試吓啦。

下飯菜食譜五：

可樂煮五花腩

看食譜

可樂煮五花腩??
比簡單更簡單的做法?
0 難度?
有呢樣嘢就唔肥腻??

下飯菜食譜六：

胡椒蘿蔔粉絲煮大蜆

看食譜

白胡椒有溫補脾胃的效果，加入白蘿蔔和大蜆同煮，湯底好鮮甜，好飲又暖胃，蘿蔔好味又清甜，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。

下飯菜食譜七：

梅菜煮五花腩 (家肥屋潤)

看食譜

梅菜炆五花腩

今日年三十； 每年團年都有一味預意家肥屋潤既傳統菜式。 之前整過扣肉同圓蹄； 今年我做了【梅菜炆五花腩】，炆煮後豬皮Q彈肉軟腍嘅五花腩肉配盡吸肉汁精華嘅香甜梅菜粒， 美味無比！
Owenmama 喺度同大家拜個早年； 祝大家牛年家肥屋潤、 生財有道、甜甜蜜蜜、幸福平安！

下飯菜食譜八：

做冬煮咩好? 煮個花膠冬菇炆排骨啦！

看食譜

就嚟又到一年一度做冬啦，諗爆頭都唔知煮好？今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦！

下飯菜食譜九：

餸飯一流！ 粟米煮龍脷柳！

看食譜

我平時除咗買三文魚依類比較少骨既魚比皓皓食，有時我會整龍脷柳比佢食，加上用粟米煮就最方便，佢仲會自己乖乖食曬添，今次分享比大家粟米煮龍脷柳！

下飯菜食譜十：

雙色粒粒煮豆腐彈牙蝦球

看食譜

今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式，製作簡單又好味，簡單一招就令急凍蝦變得彈牙！

下飯菜食譜十一：

可樂煮排骨

看食譜

味道咸咸地又甜甜地, 十分開胃, 一家大細都岩食, 做法仲好簡單

下飯菜食譜十二：

慢煮豉油雞

看食譜

慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單，雞肉嫩滑，加上小技巧雞皮爽脆。