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怎麼做惹味下飯,15-30分鐘就能完成的10款小炒食譜,答案就在文章裡!

怎麼做惹味下飯,15-30分鐘就能完成的10款小炒食譜,答案就在文章裡!
Cook1Cook 於 5 年前
把美味烹飪成幸福的模樣,當然少不了一些簡單又快手的家常惹味小炒菜。小炒菜既能讓你在做飯的時候安心偷個懶,還能快速解決吃飯問題,效率,速度,美味都可兼得,使下廚和吃飯變成一種享受,進一步大大提升幸福感。


三層肉炒豆干

三層肉炒豆干
看食譜

自己壓了些豆干後,馬上就切了三層肉來炒個便當菜,鹹香帶點辣豆瓣,真是下飯的好菜啊~

京蔥炒牛肉

京蔥炒牛肉
看食譜

這是一道快手家常菜,炒熟的京蔥味道帶甜,牛肉肉質嫩滑,是一道很適合佐飯的菜式,其中訣竅就是要"快手炒", 不要把材料炒過頭。




蝦仁炒蛋

蝦仁炒蛋
看食譜

屋企經常有包急凍蝦仁,所以經常會煮蘆筍蝦仁、蝦仁炒蛋等等嘅餸。今次比平時用多一隻蛋,兩個人用4隻,用2-3湯匙油剛剛好~

爆炒青紅椒豬頸肉

爆炒青紅椒豬頸肉
看食譜

天氣漸熱,同大家分享一道簡單易做又惹味的家庭小炒 — 爆炒青紅椒豬頸肉。 

五香肉丁炒西蘭花

五香肉丁炒西蘭花
看食譜

聽落好怪,但真係好好食!鍾意五香肉丁嘅朋友唔好錯過呢個好餸!!

鹹蛋炒佛手瓜

鹹蛋炒佛手瓜
看食譜

佛手瓜不要炒太久,保持脆脆的口感,與鹹蛋切塊一起炒,鹹香脆甜真是美味!便宜又好吃的熱炒菜就是這麼簡單。 




紫洋蔥炒豬扒

紫洋蔥炒豬扒
看食譜

紫洋蔥含有豐富的花青素。 
花青素是一種強大的抗氧化物質, 不僅能清除人體自由基,改善血管彈性,還能抑制炎症。 
今日介紹呢個食譜除了美味,仲可以愈食愈靚㗎。 

蒜蓉豆豉炒蟶子

蒜蓉豆豉炒蟶子
看食譜

Hello大家好,我今次介紹海鮮系列,蒜蓉豆豉炒蟶子




酸菜炒肉絲

酸菜炒肉絲
看食譜

酸脆帶點微甜的炒酸菜,與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦~ 

香腸炒小黃瓜

香腸炒小黃瓜
看食譜

重新要恢復到辦公室上班,為了防疫,便當還是自己帶比較安全,一星期沒補貨了,翻出冷凍的香腸,與蒜片和小黃瓜一起快炒,就是ㄧ道美味好吃的便當菜了哦~ 



-by小編  黃小婉

 

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