煲出新意，煲你滿意，下飯解饞，13款家常煲菜食譜，熱騰騰值得擁有！

一口入魂，神仙拌飯，是煲也是包，煲出新意，煲你滿意，開胃下飯解饞，煲菜就是這個冬天的最佳主角之一，快來試試吧！



天氣寒冷，最好就是煮一煲熱辣辣，香噴噴的「茘芋栗子豬腩煲」，又香又好味，令人有著說不出的興奮和期待。 

嚟緊做冬，唔知大家食咗冬至飯未。 
如果未嘅不妨考慮下呢個，今年唔做盆菜喇，不過都係整咗個煲仔菜出嚟  
#花膠煲 #鮑魚 #鵝掌翼

呢個岩晒無時間既人 ? 
蓮藕好好味, 藕斷絲連呀 ?




天氣開始涼涼地... 又係時候食羊腩煲啦?

今次煮既麻辣雞煲真係好惹味，好好食！ 
同朋友在上環一間香料鋪買胡椒粉及黑胡椒粒等等，見到有麻辣火鍋香料出售，老闆話唔止用來火鍋用，煮雞煲都好好食，即買隻雞煮麻辣雞煲！

超簡單超鮮味嘅煲仔菜?粉絲吸收咗上湯、大蝦同醬油嘅精華，每次都比主角大蝦更快俾人食晒? 




魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

今日係白露節氣，代表進一步入秋了，又係時候可以開始整返D暖笠笠的煲仔菜式了

一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。




香辣得嚟又有刺激感，將花椒香味的麻和辣椒的辛辣結合，展現麻辣的精髓，味道不像麻辣火鍋般嗆喉，就算不食辣的人都可以一試。

鮑魚禮盒,簡單做法處理,視覺上又靚又好味





#合家歡雞煲 #大細都鍾意 #一煲搞掂哂 

1 先醃好肉餅 ，落油煎兩面為微金黃色，備用 
2再略煎玉子豆腐備用 
3熱煲落油爆香蒜片干蔥，將玉子豆腐放入煲鋪上肉餅，加半碗献汁蓋上燜煮約8至10分鐘，收汁即可上檯食用 



—by 小編 黃小婉