香腸炒小黃瓜 2020 年 05 月 13 日發佈 廚房女漢子Ritas 列印 2 0 1652 請稍等. 請稍等. 重新要恢復到辦公室上班,為了防疫,便當還是自己帶比較安全,一星期沒補貨了,翻出冷凍的香腸,與蒜片和小黃瓜一起快炒,就是ㄧ道美味好吃的便當菜了哦~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 有機小黃瓜 6根 蒜味香腸 2根 蒜頭 2瓣 蔥 2根 辣椒 1/2條 紅蘿蔔 1/4條 鹽 1茶匙 黑胡椒粉 少許 1小黃瓜用鹽抓洗後瀝乾;蔥切段、紅蘿蔔切片、辣椒斜切; 2蒜頭去皮切片;香腸切片;小黃瓜去頭去尾後滾刀切; 3炒鍋下少許油,將蒜片煎香; 4下蔥白與香腸片煎炒; 5放入紅蘿蔔片拌炒; 6下小黃瓜、鹽和黑胡椒粉拌炒; 7放少許水拌炒,並試吃小黃瓜並微調鹹度; 8放少許水拌炒,並試吃小黃瓜並微調鹹度;
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