五香肉丁炒西蘭花
-
1西蘭花切好後,放入盤浸水15分鐘,記得要放小小鹽
-
2五香肉丁開罐,唔好倒啲油呀!放入碗打鬆肉丁
-
3熱鑊落油落薑,蒜,乾葱,放西蘭花,放一茶匙水炒到乾之後又放一茶匙再炒,炒到熟之後加五香肉丁快炒就可以!
TIPS
加水炒西蘭花係可以容易煮熟之外,仲可以保持翠綠色!
討論 暫時沒有留言。