五香肉丁炒西蘭花 2020 年 07 月 11 日發佈 Nicola Cheung 列印 4 8 5174 請稍等. 請稍等. 聽落好怪，但真係好好食！鍾意五香肉丁嘅朋友唔好錯過呢個好餸！！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 西蘭花 3個 五香肉丁 1罐 紹興酒 1茶匙 水 適量 魚露 1茶匙 1西蘭花切好後，放入盤浸水15分鐘，記得要放小小鹽 2五香肉丁開罐，唔好倒啲油呀！放入碗打鬆肉丁 3熱鑊落油落薑，蒜，乾葱，放西蘭花，放一茶匙水炒到乾之後又放一茶匙再炒，炒到熟之後加五香肉丁快炒就可以！ TIPS 加水炒西蘭花係可以容易煮熟之外，仲可以保持翠綠色！
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