五香肉丁炒西蘭花 2020 年 07 月 11 日發佈 Nicola Cheung 列印 4 8 5096 請稍等. 請稍等. 聽落好怪,但真係好好食!鍾意五香肉丁嘅朋友唔好錯過呢個好餸!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 西蘭花 3個 五香肉丁 1罐 紹興酒 1茶匙 水 適量 魚露 1茶匙 1西蘭花切好後,放入盤浸水15分鐘,記得要放小小鹽 2五香肉丁開罐,唔好倒啲油呀!放入碗打鬆肉丁 3熱鑊落油落薑,蒜,乾葱,放西蘭花,放一茶匙水炒到乾之後又放一茶匙再炒,炒到熟之後加五香肉丁快炒就可以! TIPS 加水炒西蘭花係可以容易煮熟之外,仲可以保持翠綠色!
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