10款惹味肉碎家常菜，下飯神菜，多吃兩碗米飯都不為過~

天氣太熱，家裡無論老人還是小朋友本身身體消耗就太大，偏偏又都沒什麼胃口，作為家庭主廚的你，肯定要使出殺手锏，讓小孩大人多吃兩碗米飯，好補充體力。

實際上越簡單的家常菜總是越美味，香氣四溢又入味的肉碎拌著新鮮蔬菜，既能補充體力又營養，而且還特別下飯，絕對的餸飯神菜。

10款惹味肉碎家常菜，讓你不用愁晚餐食咩嘢，真正的快、正、靚！

有時做煮婦，真係需要一點小創意，同一點小聰明，巧妙咁運用手上既材料，煮出好味又賣相得體既餸菜~ 今次呢個「榨菜肉碎蒸豆腐」，賣相靚靚，又有營養，煮婦既小智慧又一次成功！ 

一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！



自家醃製的咸酸菜咸味適中，用來爆炒辣椒肉碎，真是一道好下飯亦可拌麵的菜式，快來試試吧!

希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ 
#素來重口味

昨晚嘗試用廣島蠔來煮沙爹, 香濃蠔味, 加埋肉碎及粉絲拌白飯食, 真是無得彈 ? ? ?

呢個餸好惹味，再加多碟灼菜，簡簡單單又一餐！



好野味有菜又有肉，打斧頭之作$14攪掂！

這個我很常做的！尤其夏天，我很常做泰菜，因為沒什麼胃口。這個又開胃又好吃，做泰式生菜包可以，泰式辣肉碎飯亦可 
有菜亦有肉，很多變化，也很易做！大概30分鐘就可以完成了！而且不用長時間近爐火，炎炎夏日也不會太辛苦！ 
誠意推介片中的泰式辣椒膏，甜甜有一點點辣，有它會好吃很多！而且用途廣泛，在大型一點的印尼泰國香料店就可以買到！ 



又喺清雪櫃作品，送飯一流，薯仔切成片狀有口感，小朋友食得好開心！ 

秋葵又名毛茄，可保護胃壁和預防大腸癌，但第一次接觸秋葵既人，最好試下炒秋葵既菜式，感覺會容易些接受。
呢款惹味既秋葵炒肉碎配上白飯，會令大家不知不覺食咗唔少秋葵呢！ 

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