• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

東販小食堂:日式家常菜 肉醬焗飯

2015 年 12 月 23 日發佈 台灣東販 列印
東販小食堂:日式家常菜 肉醬焗飯
  • 3
  • 9
  • 5078
請稍等. 請稍等.
一次加入三種不同的起司,結合出多層次的好滋味。因為將紅蘿蔔跟芹菜等小朋友比較不愛吃的蔬菜都切碎了,所以端上餐桌,小朋友也能大快朵頤。
想知道更多食譜,請恰:
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • -肉醬的材料- 2人份
    • 牛絞肉 100g
    • 番茄糊 200g
    • 洋蔥(切末) 1/4顆份
    • 紅蘿蔔(切末) 1/3根份
    • 芹菜(切末) 25g
    • 大蒜(切末) 2個拇指大
    • 橄欖油 3大匙
    • 奶油 1大匙
    • -焗烤的材料- 1人份
    • 肉醬 150g
    • 熱白飯 100g
    • 莫札瑞拉起司 25g
    • 卡門貝爾起司 25g
    • 比薩用起司 適量
    • A
    • 鹽 1小匙
    • 濃味醬油 1小匙
    • 砂糖 1/2小匙
    • 奧勒岡葉 1/3小匙
    • 胡椒 少許
  • 1(肉醬)將橄欖油與奶油加入鍋中,以小火炒大蒜,炒香後,加入剩餘的蔬菜與絞肉炒勻。炒熟後,先撒入鹽與胡椒各少許(分量外)。
  • 2將番茄糊、1/4杯水(分量外)與A加至1中混合,以小火熬煮約5~6分鐘。
  • 3(製作焗烤)在焗烤盤塗抹少許橄欖油(分量外),接著塗開薄薄一層2的醬料,約50g。加入熱白飯並鋪開,粗略切碎莫札瑞拉起司與卡門貝爾起司,撒滿在飯上。淋上2的醬料約100g,接著整體撒滿比薩用起司。
  • 4以250℃的烤箱烘烤約15~20分鐘。
TIPS
步驟2,若味道不夠鹹則再加鹽調整。

Tags:

  • 日式
  • 焗
  • 小食
  • 飯
  • 家常菜
  • 奶油
  • 肉醬
  • 焗飯
  • 東販
  • 胡椒
  • 牛絞肉
  • 橄欖油
  • 家常
  • 東販小食堂

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
台灣東販
殿堂廚師
  • 食譜 174
  • 文章 0
  • 粉絲 294
請稍等.
  • 想知道更多食譜請恰: http://goo.gl/L4AcRo

品牌專區更多

  • 太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    太子蔘百合麥冬椰子湯|消暑靚湯|益氣安神|養陰清熱|生津益肺

相關食譜

  • 東販小食堂:日式家常菜 山藥豬肉味噌湯

    東販小食堂:日式家常菜 山藥豬肉味噌湯

    by 台灣東販
  • 東販小食堂:日式家常菜 豬肉生薑燒

    東販小食堂:日式家常菜 豬肉生薑燒

    by 台灣東販
  • 東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

    東販小食堂:日式家常菜 酒糟牡蠣味噌湯

    by 台灣東販
  • 東販小食堂:日式家常菜 和風漢堡排

    東販小食堂:日式家常菜 和風漢堡排

    by 台灣東販
  • 東販小食堂:日式家常菜 炸豆腐紅味噌湯

    東販小食堂:日式家常菜 炸豆腐紅味噌湯

    by 台灣東販

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】日式廣島蠔焗飯|香噴噴家常食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】日式廣島蠔焗飯|香噴噴家常食譜

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲焗叉燒 |電飯煲食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】電飯煲焗叉燒 |電飯煲食譜

  • 15分鐘炒出色香味俱全的日式家常菜,真是省時又省力!

    15分鐘炒出色香味俱全的日式家常菜,真是省時又省力!

  • 簡易魚香下飯家常菜,讓你一餐多吃兩碗飯!

    簡易魚香下飯家常菜,讓你一餐多吃兩碗飯!

  • 美味飄香,在家輕鬆做西餐,推介11款焗飯焗麵食譜!

    美味飄香,在家輕鬆做西餐,推介11款焗飯焗麵食譜!

熱門Tags

  • 雞蛋
  • 洋蔥
  • 蝦
  • 低筋麵粉
  • 蒸
  • 辣
  • 生粉
  • 辣椒
  • 烤
  • 老抽
  • 蘿蔔
  • 韓式
  • 酵母
  • 杞子
  • 雞肉
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.2334
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排