東販小食堂：日式家常菜泡菜鍋

Name: 東販小食堂：日式家常菜 泡菜鍋
Yield: 1-2人
Ingredients: 150g 大白菜泡菜; 100g 白肉魚的肉塊*; 50g 豬五花肉片; 1/2塊 豆腐; 1/3根 日本大蔥; 1/3把 金針菇; 1/3把 韭菜; 1個拇指大 生薑; 1/2個拇指大 大蒜; 2～3大匙 味噌*; 1大匙 韓式辣椒醬; 1/2大匙 芝麻油; A; 600ml 水; 20g 小魚乾; 5㎝塊狀1片 昆布

2015 年 12 月 16 日發佈列印

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天氣這麼冷來弄個熱騰騰的泡菜鍋吧！白肉魚的營養成分高，泡菜的辣促進血液循環，味噌與薑去腥味，還可以依照個人喜好追加喜歡的食材喔。
想知道更多食譜，請恰：
http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612

食材（1-2人） 1小時內

- 食材
- 大白菜泡菜 150g
- 白肉魚的肉塊* 100g
- 豬五花肉片 50g
- 豆腐 1/2塊
- 日本大蔥 1/3根
- 金針菇 1/3把
- 韭菜 1/3把
- 生薑 1個拇指大
- 大蒜 1/2個拇指大
- 味噌* 2～3大匙
- 韓式辣椒醬 1大匙
- 芝麻油 1/2大匙
- A
- 水 600ml
- 小魚乾 20g
- 昆布 5㎝塊狀1片