可樂煮五花腩

2020 年 10 月 09 日發佈 Lewis Wong 列印
可樂煮五花腩
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請稍等.
可樂煮五花腩🥤🐖
比簡單更簡單的做法😹
0 難度🧐
有呢樣嘢就唔肥腻🕺💃

詳細做法，請參考以下網址
https://www.youtube.com/watch?v=CmhJgbZ0A7w

食材 （3-4人） 1小時內

    • 食材
    • 五花腩 1 條
    • 可樂 1 罐
    • 冰糖 1 小塊
    • 生抽 2 湯匙
    • 老抽 2 湯匙
    • 生薑 數片
    • 香蔥 1 條
    • 白醋 1湯匙
  • step1: 放入所有材料入煲內。
    1放入所有材料入煲內。
  • step2: 開大火，煮至滾 (約 3 分鐘)
    2開大火，煮至滾 (約 3 分鐘)
  • 3立即轉細火，煮30-45 分鐘至腩肉鬆化或收乾汁為止。
  • step4: 完成
    4完成
TIPS
最重要有白醋，令豬肉酸酸地，減少肥膩。

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Lewis Wong
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