蓮藕冬菇炆五花腩
2015 年 12 月 10 日發佈 josearfung
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天氣轉冷啦..又係要食D肥肉暖下身先...我自己最喜歡就係肥五花腩又有肉又有肥膏真係好正, 再加D冬菇, 蓮藕吸晒D肉既精華.假日煲一大煲,星期一帶飯最正不過.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/12/blog-post_10.html
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11)肉出水切粒備用, 蓮藕去皮切件, 冬菇浸軟身
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22)煲中加1湯匙油爆香薑, 蒜再加入冰糖煮溶加入肉粒至焦糖色
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33)加入蓮藕及冬菇, 再加入其餘調味加蓋轉小火煮45分鐘即可.
![[家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/44/68/6296115117989634468_thumb.jpeg___101_74 "[家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩")
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