冬至 食譜155篇

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冬至

冬至又被稱做“小年”，一是說明年關將近，餘日不多；二是表示冬至的重要性。各地習俗不同，有在冬至這一天食羊肉、或者湯圓、餃子等，來看看有沒有和你們家鄉一樣的習俗吧！

  • 萬聖節 南瓜幽靈湯圓

    萬聖節 南瓜幽靈湯圓

    老孫妮可

    不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢

    材料：糯米粉、水、芝麻糖粉、紅黃食用色素

  • 杏仁腰果三色湯圓

    杏仁腰果三色湯圓

    高太廚房

    杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...

    材料：南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...

  • 芝麻湯圓

    芝麻湯圓

    李媽媽樂廚

    減油少甜的湯圓，只有自製才能吃到。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以...

    材料：湯圓皮材料:、糯米粉、水、芝麻餡材料:、黑芝麻、白芝麻、砂糖、無鹽牛油

  • 自家製紅豆蓉

    自家製紅豆蓉

    Sasa自家煮意

    自己製作的紅豆蓉，不會太甜又健康,可做中式包的餡料或者湯圓！

    材料：紅豆、砂糖、清水、葵花籽油

  • 糖不甩

    糖不甩

    李媽媽樂廚

    利用燙麵法製作各式各樣的湯圓，口感確是又Q又軟! 只要到以下的Facebook按"Like"就...

    材料：糯米團材料(15顆):、糯米粉、熱水、冷水、砂糖、油、配料材料:、花生、芝麻、椰絲、砂糖、...

  • 四色湯圓

    四色湯圓

    Allyleung

    今日係元宵佳節，在這裡送上自家製四色雲石紅豆沙湯圓，祝各位朋友家庭幸福，情人節甜甜蜜蜜，請慢用哦...

    材料：材料：、糯米粉、滾水、室溫水、抹茶粉、紫薯粉、可可粉、餡料：、红豆沙

  • 芝蔴酒釀蒸繽紛【VICI的懶人廚房】

    芝蔴酒釀蒸繽紛【VICI的懶人廚房】

    VICI

    四季皆宜的溫補酒釀，用只蒸三分鐘的溫泉蛋取代傳統煮法，讓蛋黃液與芝麻液在杯裡混搭著吃食，真的好吃...

    材料：酒釀、芝蔴湯圓、雞蛋、枸杞、桂圓乾、味淋

  • ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    廚房一隻柴

    慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！ 在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

    材料：糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

  • 芝麻流沙包 桂冠湯圓創意料理

    芝麻流沙包 桂冠湯圓創意料理

    老孫妮可

    手揉麵皮香Q紮實.包入圓潤Q軟的糯米桂冠湯圓細緻滑順的芝麻香~香醇好滋味 元宵節湯圓創意新吃...

    材料：桂冠芝麻湯圓、溫水、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、沙拉油

  • 【南瓜湯圓】

    【南瓜湯圓】

    Ann Kok

    元宵佳節，必吃湯圓，花點小心思，讓節日氛圍更加濃厚。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    材料：材料A、糯米粉、南瓜泥、白砂糖、玉米油、食水、材料B、食水、蔗糖、龍眼乾、斑斕葉【打結】

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