冬至又被稱做“小年”，一是說明年關將近，餘日不多；二是表示冬至的重要性。各地習俗不同，有在冬至這一天食羊肉、或者湯圓、餃子等，來看看有沒有和你們家鄉一樣的習俗吧！
最出名是「客家」的鹹湯圓，各地區均有人煮食，配料各異, 但離不開香菇、豬肉，菜，軟糯的糯米配上肉...
材料：糯米粉、食用色素 (紅)、涼白開水、雞腿、豬冧肉、冬菇、竹笙、雲耳、旺菜、自家製雞高湯、清...
嚟緊做冬，唔知大家食咗冬至飯未。 如果未嘅不妨考慮下呢個，今年唔做盆菜喇，不過都係整咗個煲仔菜...
材料：蒜蓉、乾蔥頭、果皮、冰糖、鵝翼、鮑魚、花膠、柱侯醬、蠔油、生抽、水、花菇、鮮腐竹
沒有更多內容
