茨實 食譜115篇

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茨實

茨實為睡蓮科植物茨實的成熟乾燥種仁，主產於中國廣東肇慶，故名肇實。茨實具有補脾止瀉、袪濕止帶、收斂止汗等作用，適用於脾虛久瀉、白濁帶下等症。

  • 海馬瘦肉湯

    海馬瘦肉湯

    喬一

    海馬的好處真是說也說不完，不過這道湯不適合感冒的人食用，感冒好了再吃，效果杠杠的。

    材料：海馬、瘦肉、芡實

  • 霸王花海底椰美容湯

    霸王花海底椰美容湯

    Hetion

    用海底椰、薏米、芡實，煲個美白養顏、清熱祛濕又潤肺的湯水~

    材料：瘦肉、霸王花(幹）、海底椰、淮山、薏米、茨實、玉竹、生薑、蜜棗、鹽、油

  • 淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    淮山、黨參、豬橫脷、瘦肉湯

    佛羅倫斯小廚房

    屋企餘下少少黨參，又有好多脫水淮山，用佢地煲返個又易又有益既靚湯先 脫水淮山：健脾 黨參...

    材料：脫水淮山、黨參、豬橫脷一條、瘦肉、陳皮、茨實、水

  • 牛鰍魚湯

    牛鰍魚湯 影片

    Sallyho莎莉豪

    牛鰍魚現在很小見到，有就要即煲，牛鰍魚有補脾益胃的功效，也適合氣血不足的人食用，加入明目補養肝腎...

    材料：牛鰍魚、淮山、茨實、紅蘿蔔、姬鬆茸、杞子、薑片

  • 五指毛桃鮮淮山素湯

    五指毛桃鮮淮山素湯

    高太廚房

    五指毛桃鮮淮山素湯是一款有益的素湯,五指毛桃有椰子香味,味道甘,有化濕健脾,補肺等功效,配合了日...

    材料：五指毛桃、甘筍、日本鮮淮山半條約、栗子肉、茨實、食用開水、無花果、粟米

  • 猴頭菇壯腰補腎湯

    猴頭菇壯腰補腎湯 影片

    鐵朗

    一個字（懶）😄😄，買一包湯料，加肉煲個湯就算 。😄😄

    材料：猴頭菇、巴戟、杜仲、黃芪、金狗脊、蓮子、茨實、蜜棗、腩肉、巴西金錢、薑、雞粉、鹽

  • 夏日健脾去濕湯----- 淮山茨實扁赤豆湯

    夏日健脾去濕湯----- 淮山茨實扁赤豆湯

    MrsSat Cooking

    近期成日落雨,天氣十分潮濕,最適合煲個健脾去濕湯調理吓。

    材料：瘦肉、淮山、制茨實、赤小豆、扁豆、蜜棗、陳皮

  • 青紅蘿蔔准山西施骨湯

    青紅蘿蔔准山西施骨湯

    Elaine袁太廚房

    每次煲青紅蘿蔔湯 , 青蘿蔔一定會俾我同袁生清晒 , 而紅蘿蔔永遠都係冇人會食既呢 .........

    材料：青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨頭、生晒准山、果皮(預先浸軟 )、茨實、蜜棗、南北杏、鹽

  • 准山薏米綠豆湯

    准山薏米綠豆湯

    佛羅倫斯小廚房

    難得買到無硫磺既淮山，我即時煲一個去濕湯水，因為最近濕度好高，我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外，...

    材料：淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

  • 【健脾養胃•潤燥養肺】沙參玉竹蓮子百合豬展湯

    【健脾養胃•潤燥養肺】沙參玉竹蓮子百合豬展湯

    文迪廚房

    沙參養胃生津，玉竹養陰潤燥，蓮子養心安神，百合潤肺止咳。

    材料：沙參、玉竹、蓮子、百合、茨實、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、豬展、水

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