茨實為睡蓮科植物茨實的成熟乾燥種仁,主產於中國廣東肇慶,故名肇實。茨實具有補脾止瀉、袪濕止帶、收斂止汗等作用,適用於脾虛久瀉、白濁帶下等症。
Alex & Tiffany's Kitchen
主要功效 : 消暑、清熱、滋陰養血 請訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料:節瓜、乾蠔豉、日月魚、茨實、開邊湘蓮、蜜棗、水
瑪姬住家私房菜
天氣炎熱又係時候煲靚湯 滋陰潤肺、消暑解熱、化痰止咳 https://www.face...
材料:霸王花、甘荀、蘿蔔乾、蜜棗、南北杏、芡實、排骨頭、鹽
Fung Kuen Carmen Lee
此湯去濕,健脾,適合夏天一家人飲用
材料:冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉
高太廚房
自從煮咗呢款素上奶湯水後,呀囡覺得好有功效,亦很好飲,不得不留作記錄,用黃耳代替了肉,營養亦十分...
材料:淮山二兩約、腰果一兩約、熟芡實半兩約、沙参一兩約、玉竹頭一兩約、雞心棗、無花果、半邊蓮子半...
蜜薯薯
今日係腊八( 佛祖釋迦牟尼節日), 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府
材料:茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆
Helen Helen
淮山補脾胃、益肺滋腎; 百合潤肺止咳; 茨實健脾益胃、有袪濕功效; 花膠含豐富蛋白質; ...
材料:新鮮百合、茨實、花膠、新鮮淮山、蜜棗、豬展/肉、水
Elaine袁太廚房
簡單有益的清補涼雞蛋糖水 , 無論熱食凍食都可以 , 不過當然熱食係最好呢 ...... ...
材料:准山、雞蛋、冰糖、果皮 (預先浸軟)、水、蓮子、茨實、鹽味即食腰果、圓肉、生薏米、、乾百合...
小高廚房
此湯用上乾淮山、茨實、乾百合等藥性平的材料,具有健脾補虛、養陰潤燥之效,老少皆宜。 歡迎遊...
材料:乾准山(約一両半)、茨實、乾百合(約3錢)、無花果、陳皮、豬展、清水
今晚食好餸
天氣熱 來個健脾補氣湯水
材料:鮮淮山、花旗參、桂圓、瑤柱乾、芡實、豬展
Stew
天天下雨,還是要注重祛濕,不然人都沒精神了。 網上參考的食譜,很不錯,湯好正!
材料:豬骨、淮山、薏米、赤小豆、芡實、綠豆、雲苓、陳皮、薑片、料酒
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異國料理
港式
水果
人群功效
瓜果類