茨實為睡蓮科植物茨實的成熟乾燥種仁，主產於中國廣東肇慶，故名肇實。茨實具有補脾止瀉、袪濕止帶、收斂止汗等作用，適用於脾虛久瀉、白濁帶下等症。
健脾祛濕、益腎固精、消暑止渴、利水止帶 【適合季節】夏季 https://tangt...
材料：鮮淮山、節 瓜、生熟薏米、茨 實、瘦 肉、薑 片、蜜 棗、清 水
【適合季節】 春季、夏季 五指毛桃【益氣固表、行氣化痰】 蓮 子【補脾益腎、養心安神...
材料：五指毛桃、蓮 子、百 合、茨 實、無花果、瘦 肉、清 水
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材料：蓮藕 Lotus Root、粟米 Corn、眉豆 Black-Eyed Pea、花生 Pe...
現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...
材料：五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）
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