養生壺版 - 鮮淮山節瓜薏米瘦肉湯【健脾祛濕、益腎止渴】

2024 年 04 月 07 日發佈 TANG 列印
養生壺版 - 鮮淮山節瓜薏米瘦肉湯【健脾祛濕、益腎止渴】
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健脾祛濕、益腎固精、消暑止渴、利水止帶

【適合季節】夏季

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/blog-post_49.html

夏季湯水
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/01/blog-post_749.html

食材 （1-2人） 1小時以上

    • 食材
    • 鮮淮山 200g
    • 節 瓜 1個
    • 生熟薏米 各15g
    • 茨 實 30g
    • 瘦 肉 300g
    • 薑 片 2片
    • 蜜 棗 2粒
    • 清 水 1200ml
  • step1: 凍水加入瘦用汆水備用
    1凍水加入瘦用汆水備用
  • step2: 節瓜切厚件
    2節瓜切厚件
  • step3: 淮山洗浸放入熱水浸5分鐘
    3淮山洗浸放入熱水浸5分鐘
  • step4: 去皮切厚件
    4去皮切厚件
  • step5: 茨實、薏米清洗乾淨
    5茨實、薏米清洗乾淨
  • step6: 所有材料放入養生壺中
    6所有材料放入養生壺中
  • step7: 煲好後加鹽調味
    7煲好後加鹽調味

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