鮮淮山蓮子薏米瘦肉湯 2018 年 04 月 10 日發佈 CynthiaのLove Baking 列印 14 53 11946 請稍等. 請稍等. 清熱袪濕健脾湯，好味又有益😋，我嘅狗狗都啱飲😄 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 鮮淮山 300g 蓮子 35g 瘦肉 $30 水 2L 生、熟薏米 70g 無花果 4粒 陳皮 1塊 1預備材料 2瘦肉洗淨，放入盛有清水的煲內，開大火煲滾 3見白泡浮起後熄火，撈起瘦肉過冷河 4鮮淮山刨去皮，洗淨切條 蓮子洗淨去芯，薏米浸水半小時、無花果切半、陳皮浸軟刮去瓤 5除瘦肉外，所有材料放入煲內，大火煲滾，加入瘦肉煲15分鐘，轉小火煲一個半小時，加鹽調味 6狗狗也啱飲，但不可以落鹽調味
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