住加菜
S小姐對古物乜乜乜一直都0抵抗力... 舊錶古著古餐具全部都敗過，之但係古食譜就真係未整過！ ...
材料：牛肋肉、大蔥、甘筍、洋蔥、啤酒、牛高湯、原粒黑椒、月桂葉、麵粉
男人廚房
講到美式雞翅怎麼可以錯過水牛城雞翅，源自於美國水牛城的Buffalo Wings沾裹著滿滿的特製...
材料：雞翅、洋蔥粉(可省)、蒜末、匈牙利紅椒粉、鹽巴、黑胡椒、白(米)酒、中筋麵粉、無鹽奶油、美...
Zareen媽媽
呢個菜式係由生菜包變奏，粉卷帶點微辣，喺夏天呢啲咁熱嘅日子，食返啲涼浸浸泰菜，感覺勁 cool ...
材料：梅頭肉（半肥瘦）、檸檬葉、香茅、紅蘿蔔、蒜茸、指天椒、越南米紙、青檸(搾汁）、鹽、胡椒粉、...
米太廚房手記
非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！ 歡...
材料：急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油
May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞， 是用蝦仔發酵而成， 做法與蝦醬相似， 味道濃郁帶咸香。 用來炒...
材料：馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
Owenmama
早前喺屋企煮咗個全越宴， 其中冷盤做咗呢個米紙卷， 今次無用生菜所以用易包好多， 新手都可以做得...
材料：越式米紙 (約7吋直徑)、札肉、青瓜、紅甘荀、檬粉、檸檬汁、魚露1.5茶匙、砂糖、白醋、開...
高太廚房
越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式!汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食材,今次用了素...
材料：芒果、牛油果、米粉、青瓜仔2條約、甘筍、越南米紙、白米醋、魚露、青檸、蒜頭、指天辣椒、砂糖...
MrsPsKitchen
這個傳統英式甜點-混亂伊頓Eton Mess，是一個非常吸晴，簡單又美味的甜品。簡單的將淡忌廉，...
材料：草莓、糖、淡忌廉、蛋白脆餅
秋葵爽脆，外面包着鮮嫩豬肉，配上香濃燒汁，肉香四溢，"如何可以不愛它"? 歡迎到米太廚房手...
材料：美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂
SamSamKitchen
炸到脆卜卜、卜卜脆嘅美式雞翼。。。大人細路都鍾意!!!
材料：雞中翼、蛋(打成汁)、胡椒碎、鹽、酒、辣椒粉(可省)、蒜茸、麵粉/生粉/泡打粉(5:5:1...
沒有更多內容
人群功效
水果
蔬菜
異國料理
瓜果類
