簡易冶味－《叉燒醬烤雞膇》
非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！
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1雞腿解凍、洗淨，把表面水分充分抹乾後，在厚肉的地方切幾刀，放入一大盤中加入醃料拌勻，置雪櫃最少1小時。
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2把雞腿放在烤盤上，放入已預熱250度的焗爐焗20－30分即成！
TIPS
雞腿要充分解凍和盡量印乾水分後才醃，會容易入味！
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