《汁燒秋葵肉卷》
秋葵爽脆，外面包着鮮嫩豬肉，配上香濃燒汁，肉香四溢，"如何可以不愛它"?
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1秋葵洗淨，切去頭部。
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2在秋葵上面圈上兩層豬肉片，用少許生粉(太白粉)封囗。
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3平底鍋下2茶匙油燒熱，下肉卷(封口向下)，用中火煎至全卷金黃
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4灒酒，再下汁料煮滾即關火, 把肉卷上碟。
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5把肉卷切成兩段，淋上燒汁，與煎香的蒜片同吃！
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