照燒秋葵雞腿
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1雞下腿洗淨... 其中一面切兩刀... 方便煮熟及入味...加照燒汁醃1小時！
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2秋葵洗淨... 切走頂部少許... 然後汆水20秒...取出切粗粒！
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3下油... 將雞腿連汁一併落鑊... 煎至轉色... 加水... 小火炆煮至差不多全熟！ 視乎情況... 中途可酌量加少許水！
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4即將起鑊之際... 加入秋葵... 兜勻即可！
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