照燒秋葵雞腿 2017 年 02 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 7 2092 請稍等. 請稍等. 秋葵好有營養... 但係好多人都唔鍾意佢滑潺潺嘅口感！ 呢個煮法... 秋葵索咗照燒汁嘅味道... 好易入口！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞下腿 4隻 照燒汁 4湯匙 秋葵 12條 水 2碗 1雞下腿洗淨... 其中一面切兩刀... 方便煮熟及入味...加照燒汁醃1小時！ 2秋葵洗淨... 切走頂部少許... 然後汆水20秒...取出切粗粒！ 3下油... 將雞腿連汁一併落鑊... 煎至轉色... 加水... 小火炆煮至差不多全熟！ 視乎情況... 中途可酌量加少許水！ 4即將起鑊之際... 加入秋葵... 兜勻即可！
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