秋葵雞蛋餅 2014 年 07 月 22 日發佈 魚蔓之秋 列印 4 5 2372 請稍等. 請稍等. 簡易下飯菜,好食!!!!! 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 秋葵 250克 雞蛋 3個 油 30毫升 鹽 5克 糖 3克 1秋葵洗淨備用,萌哥用的草雞蛋比較小,所以準備了4個。 2秋葵橫著切成小朵。 3雞蛋打散後倒入秋葵,加糖和鹽攪拌均勻。 4炒鍋燒熱油倒入雞蛋和秋葵,用中小火把雞蛋煎成金黃色。 5煎好一面後,翻面繼續。兩面金黃後即可出鍋。
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