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只要4種材料!|濃濃蛋香古早雞蛋餅乾

2021 年 05 月 31 日發佈 Kimi Kimi 列印
只要4種材料!|濃濃蛋香古早雞蛋餅乾
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【 COOKING BUBU】只要4種材料!|濃濃蛋香古早雞蛋餅乾|egg biscuits|only 4 ingredients !♡

Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA

Youtube食譜影片
https://youtu.be/4GeAJ0I-hbs

食譜影片

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食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 🔸低筋麵粉 85 g
    • 🔸砂糖 40 g
    • 🔸全蛋 54 g
    • 🔸蛋黃 32 g
  • step1: 蛋+蛋黃+砂糖一起用電動打蛋哭高速打發至出現紋路
    1蛋+蛋黃+砂糖一起用電動打蛋哭高速打發至出現紋路
  • step2: 打發至出現紋路後加入過篩的低筋麵粉 以切拌手法混合至冇乾粉 
(130度預熱烤箱)
    2打發至出現紋路後加入過篩的低筋麵粉 以切拌手法混合至冇乾粉 (130度預熱烤箱)
  • step3:
    3
  • step4: 面糊放入錶花袋 低部剪一個小口 擠出一個個小圓點
    4面糊放入錶花袋 低部剪一個小口 擠出一個個小圓點
  • step5: 130度烤12-16分鐘 烤好後放涼完成
如有不明白地方 可以參考youtube影片 👇🏻👇🏻內有更詳細做法 YOUTUBE影片食譜 
👉🏻https://youtu.be/4GeAJ0I-hbs 
YOUTUBE 頻道 
👉🏻Cookingbubu
    5130度烤12-16分鐘 烤好後放涼完成 如有不明白地方 可以參考youtube影片 👇🏻👇🏻內有更詳細做法 YOUTUBE影片食譜 👉🏻https://youtu.be/4GeAJ0I-hbs YOUTUBE 頻道 👉🏻Cookingbubu
TIPS
👉🏻時間與溫度請按自家烤箱調節

Tags:

  • 雞
  • 蛋
  • 餅乾
  • 雞蛋
  • 蛋餅
  • 古早
  • 雞蛋餅

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Kimi Kimi
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