海味 食譜2,674篇

  1. 全部分類
  2. 海味
  1. 元貝
  2. 蝦米
  3. 魷魚乾
  4. 中國紫菜
  5. 鮑魚
  6. 花膠
  7. 螺頭
  8. 蝦乾
  9. 章魚乾
  10. 海參
  11. 蠔豉
  12. 燕窩
  13. ​​​​​​​銀魚乾
  14. 冬蟲夏草
  15. 海馬
  • 香脆魷魚鬚

    香脆魷魚鬚 影片

    Toshiba HK

    魷魚鬚一向都係唔少香港人嘅街頭回憶 ，有冇諗過屋企都整到 ？ 用全新型號東芝Q20蒸氣焗爐...

    材料：急凍魷魚鬚、蕃薯粉、鷹粟粉、紅椒粉、七味粉、油、黑胡椒、五香粉、鹽、胡椒粉

  • 芋頭蒸肉餅

    芋頭蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！芋頭蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

    材料：免治豬肉、芋頭、香菇、蝦米、五香粉、生抽、米酒、鹽、糖、白胡椒、香菇水

  • 土魷蒸肉餅

    土魷蒸肉餅 影片

    Cook1Cook

    平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！土魷蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！

    材料：免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄

  • 韓式烤黑豚肉米漢堡

    韓式烤黑豚肉米漢堡

    蜜薯薯

    用剩食材料去做美食已是家庭主婦的強項,要令大人細路都舉腳讚成的上班上學的美味便當,便是米漢堡啦,...

    材料：發芽糙米飯、黑豚肉、鹽、黑胡椒、即食紫菜、韓式泡菜、即食炒米

  • 韓式爆漿拉芝紫菜飯卷

    韓式爆漿拉芝紫菜飯卷 影片

    Cook1Cook

    疫情期間去唔到韓國🇰🇷但又掛住佢個紫菜飯卷！？ 依家只需要 4 樣材料就可以整到【韓式爆漿拉芝...

    材料：白飯、韓式辣醬、壽司紫菜、芝士碎

  • 麻辣三重奏之 1 ✖ 椒麻鮮辣芋頭湯

    麻辣三重奏之 1 ✖ 椒麻鮮辣芋頭湯

    葉溫妮

    【台塑餐飲-椒麻鮮辣醬】 口味香麻而不死辣，麻味醇厚，層層香氣，口感細膩!拌、煮、炒、煮都相當...

    材料：芋頭、五花肉片、大蒜、蝦米、鈕釦菇、蒜苗、芹菜、白胡椒

  • 「冬瓜蝦皮湯」

    「冬瓜蝦皮湯」

    Carline FS Ki

    冬瓜能幫助排除毒素及清熱，故常煲冬瓜湯是消暑最佳湯水。

    材料：冬瓜、蝦皮、鹽、糖、胡椒粉、薑、香菇

  • 韮菜蝦皮炒蛋」

    韮菜蝦皮炒蛋」

    Carline FS Ki

    友人送我一大包蝦皮，別要誤會不是蝦的皮，而是中國毛蝦被晾曬乾後好像蝦皮。 蝦皮入口鬆軟甘香。 ...

    材料：韭菜、鷄粉、雞蛋、蝦皮、油、鹽、胡椒粉、糖

  • 章魚小丸子

    章魚小丸子

    Cookandbakelady

    下午茶食咩好？簡單用電熱鍋自家製章魚小丸子🤤內餡可因應個人喜好而轉變😋 更多食譜分享: ...

    材料：雞蛋、章魚燒粉、水、蔥、章魚粒、蟹柳、天婦羅碎、椰菜、紫菜碎、章魚燒醬、沙律醬

  • 迷你冬瓜盅

    迷你冬瓜盅 影片

    Toshiba HK

    夏天日日都咁熱，煩惱緊點避暑？試下用堪稱「消暑第一瓜嘅冬瓜」整個迷你冬瓜盅嘆下降火！ 做法...

    材料：迷你圓冬瓜、冬菇、帶子、虎蝦仁、蝦乾、蓮子、雞脾肉、雞湯、夜香花、豉油、糖、粟粉

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