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「冬瓜蝦皮湯」

2021 年 07 月 05 日發佈 Carline FS Ki 列印
「冬瓜蝦皮湯」
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冬瓜能幫助排除毒素及清熱,故常煲冬瓜湯是消暑最佳湯水。

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 冬瓜 1個
    • 蝦皮 約1湯匙
    • 鹽 少許
    • 糖 少許
    • 胡椒粉 少許
    • 薑 3片
    • 香菇 6-7隻
  • 11個細小的冬瓜。
  • 2冬瓜,洗淨。
  • 3冬瓜,洗淨後去皮切粒。
  • 4香菇洗淨及浸到軟身備用。薑3片。
  • 5蝦皮落鍋略烘過後備用。
  • 6熱鍋放適量水,水滾後放入冬瓜、香菇及薑煮至冬瓜透熟,然後加入蝦皮煮5分鐘及加上少許鹽,糖和胡椒粉便成。 For more information about the recipes, please go to my Facebook page:- https://m.facebook.com/carlineki/

Tags:

  • 湯
  • 蝦
  • 冬瓜
  • 蝦皮

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Carline FS Ki
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