涼菜是炎熱的夏季中最熱門的簡易料理,不管是下飯的涼拌皮蛋、還是爽脆的青瓜、又或者是冰鎮的秋葵,都能讓人胃口大開!而做法簡單和材料簡易都是涼菜大受歡迎的原因之一。
今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...
材料:黑木耳、辣椒醬、蒜蓉醬、薑片、萬字醬油、白醋、白砂糖、幼鹽、麻油
花膠養顏又補鈣,平時多數煲湯呀、燉呀、炆呀,今次就嘗試涼拌呢個新穎一點的做法,啖啖花膠好彈牙,十...
材料:急凍迷你花膠仔1包、薑片、蔥段、炒香芝麻、調味料:、雞粉、糖、胡椒粉、生抽、麻油、鎮江醋、...
沒有更多內容