咖喱 食譜792篇

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咖喱

咖喱口味辛辣帶甜，具有一種特別的香氣，常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有，咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。

  • 簡易咖喱肉片

    簡易咖喱肉片 影片

    肥野廚房

    一道味道比較溫和的咖喱食譜

    材料：油、香葉、花椒、8角、肉片、洋蔥、薑黃粉、咖哩粉(辣)、咖喱粉(溫和)、鹽、薯仔、薑、水、...

  • 黃咖哩牛肋條

    黃咖哩牛肋條

    佛羅倫斯小廚房

    清湯腩吃多了，轉下其他煮法.... 家中有藍象黃咖哩，趁天氣凍凍地，煮個小小辣暖下肚。 ...

    材料：牛肋條、甘筍、黃咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、車里茄、水

  • 星洲炒米

    星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

    材料：叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...

  • 【影音】咖哩飯-陳媽私房

    【影音】咖哩飯-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    沒時間煮菜時候。簡單煮個一鍋咖哩也很方便喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家...

    材料：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬梅花肉、咖哩粉、日式咖哩塊(兩種)

  • 麻辣咖哩魷魚鬚

    麻辣咖哩魷魚鬚 影片

    SamSamKitchen

    鍾意辣嘅朋友可以试试... 真係惹嘢味呀! 辣度:🌟🌟🌟🌟 (5🌟最辣♨️)

    材料：水發魷魚鬚、芫茜、指天椒、乾蔥頭、水、咖哩醬、勁辣辣椒油、花椒油、生抽、老抽

  • 咖哩海鮮花椰菜

    咖哩海鮮花椰菜

    SamSamKitchen

    帶點辛辣嘅咖哩菜式... 食完之後個胃仲keep住有股暖流!

    材料：花椰菜、蝦仁、帶子、蒜頭、咖哩粉、黃薑粉、鹽、黑胡椒碎、水、三色豆

  • 香茅辣辣咖哩雞

    香茅辣辣咖哩雞

    MoneyMak

    用心製作，家人食得開心。

    材料：食材、香茅、片糖、忌廉、薯仔、雞髀仔、紫洋蔥、鹽、水、粟粉、砂糖、素蠔油、咖哩粉、胡椒粉

  • 葡式無肉咖喱 - Video

    葡式無肉咖喱 - Video 影片

    John Rocha

    葡萄牙咖喱的分別何在? 事實上在葡萄牙的菜式中是沒有咖喱, 現在我們在葡萄牙所吃到的咖喱菜式是從...

    材料：請參考視頻內容

  • 黃咖哩雞下脾

    黃咖哩雞下脾 影片

    戀上味覺

    黃咖哩是一款香而不辣的咖哩， 烹煮時讓馬鈴薯吸滿濃濃咖哩汁， 真是滋味無窮，是一款好下飯的菜式。...

    材料：雞下髀、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、魚露、糖、水分

  • 咖哩天婦羅蘿蔔糕

    咖哩天婦羅蘿蔔糕 影片

    SamSamKitchen

    真係好好味... 唔係講笑... 有機會試下啦!😊

    材料：蘿蔔糕、辣椒粉(可省)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、天婦羅粉、水

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