咖喱口味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有,咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。
老娘很喜歡吃炸麵包! 外皮酥脆,鬆軟的麵包加上惹味的咖哩 還有只有炸麵包才會有的獨特的香味 ...
材料:南瓜、高筋麵粉、速發酵母、糖、水、豬肉碎、洋蔥、薯仔(小)、甘筍、蒜蓉、咖喱粉、鹽、蛋、麵...
老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好...
材料:海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、唐芹、蔥、蒜蓉、咖喱粉、油、生粉、花奶(淡奶)、蛋、蠔油...
香濃的咖哩薯仔炆雞扒肉 , 一定要多多汁拌飯先好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...
材料:雞扒、薯仔、蕃薯、利川咖哩汁、蒜頭、洋蔥、蔥 , 酒 , 糖、水、生抽、老抽、糖、生粉、麻...
朋友係泰國買咗一樽Massaman curry paste 配牛或羊都好好味, 味道唔算辣大人小...
材料:瑪沙曼咖哩、洋蔥、急凍牛肋腩、椰奶、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油
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