咖喱口味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,常見於印度菜、泰國菜等東南亞菜系。常見的咖喱料理有,咖喱魚蛋、青咖喱雞、咖喱炒蟹等。
今晚食好餸
一個老少咸宜嘅黃咖哩 有咖哩香但係又唔太辣 大人細佬都啱食
材料:咖哩醬、椰漿、小椰菜、小粟米、紅蘿蔔、海蝦、檸檬葉
尹太太的泡菜生活
咖哩同炸豬真係 perfect match https://www.facebook.co...
材料:豬扒、紅蘿蔔、洋蔥、薯仔、彩椒、咖哩樽、韓式辣椒粉
Missta愛。下廚
今晚又來Home BBQ Style~~整鬼佬版蕃茄免治牛肉飯,免治牛肉中間加隻蛋,變窩蛋好送飯...
材料:免治牛肉、洋蔥、蕃茄、白飯、雞蛋、蔥花、鹽、黑胡椒碎、蕃茄醬、咖喱粉、豉油
ToDaySpecial
豬軟骨炆腍後,與黃咖哩同煮,吸收咖喱汁,是另一番泰式風味。
材料:急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖
佛羅倫斯小廚房
同事除左比臭草我之外,仲比左九層塔我,之前用佢分別煮過黃咖哩蝦同理花甲,真係好好食,今次用佢一齊...
材料:花甲、蝦、黃咖哩、椰漿、九層塔、糖、魚露
MrsSat Cooking
夏天天氣濕熱,食咖哩有助身體排走濕氣。
材料:雞翼、薯仔、洋蔥、咖喱醬、雞粉、生粉水
咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物,差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。
材料:牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭
ViviTom的美味關係
實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩...
材料:帶皮去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、無糖(希臘)優格、新鮮薄荷葉、印度綜合香料、孜然粉、辣...
ivyskitchen
這麼熱的天 來份冰涼醒胃的咖哩口味三明治如何? 今天做了咖哩蔬菜蛋沙拉 加到厚片土司上 ...
材料:冷凍蔬菜、水煮蛋、美乃滋、咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、厚片土司
MrsPsKitchen
香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉! Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,...
材料:魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水
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