宴客 食譜1,773篇

  1. 全部分類
  2. 主菜
  3. 宴客
宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 鮮鮮龍蝦雜果沙律

    鮮鮮龍蝦雜果沙律

    志在煮大全

    聖誕大餐頭盤當然有沙律啦！如果不想食cesar，鮮果沙律夠晒清新，用龍蝦作賣點更加了不少分呢！

    材料：急凍龍蝦尾 、芒果 、小木瓜、蛋黃醬、鹽  、黑胡椒 、橄欖油 

  • 醬燒雞腿

    醬燒雞腿

    SamSamKitchen

    醬燒雞腿好易整... 啖啖肉又好好味… 零失手！

    材料：雞全腿、鹽、生抽、糖、老抽、叉燒醬、生粉

  • 法式洋蔥湯

    法式洋蔥湯

    John Rocha

    法式洋蔥湯是我非常喜愛的其中一款西湯, 全統做法是會加入酒. 我今次為各位介紹的做法不但沒有利用...

    材料：洋蔥、牛肉上湯、雞上湯、蒜頭、月桂葉

  • 上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    ReBearBear

    今次呢個湯餸簡簡單單無難度， 九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾 喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...

    材料：九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油

  • 慢煮豬鞍伴忌廉蘑菇汁

    慢煮豬鞍伴忌廉蘑菇汁

    姊妹交換食譜週記

    有左Slow cook tower, 終於可以再試整豬鞍!!… 果然好夠淋，而且豬鞍已熟, ...

    材料：豬鞍、百里香、海鹽、黑胡椒碎、牛油、辣椒碎(optional)

  • 焗釀蟹蓋

    焗釀蟹蓋 影片

    John Rocha

    小時候, 家人總喜歡帶我到位於中環雪廠街1號的葡國會, 每次到葡國會我都會很喜歡吃焗釀蟹蓋這道菜...

    材料：蟹肉和海鮮、切碎洋蔥、黑木耳 (乾新的)、紅椒、黑橄欖或綠橄欖

  • 白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    白切雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...

    材料：雞、薑片、蔥段、海鹽

  • 《香草豬扒》

    《香草豬扒》

    林愛煮CookingLam

    梅花肉豬扒，帶一點點油脂，煎出來的肉質嫩而軟，啖啖的香草味，今晚一於煮點烚薯仔，在家食西歺⋯⋯ ...

    材料：梅花肉豬扒、鹽、黑胡椒、蒜蓉、意大利雜香草、豆蔻粉Nutmeg、糖、橄欖油

  • 《冬至快樂》紅燒牛肉

    《冬至快樂》紅燒牛肉

    米太廚房手記

    這款紅燒牛肉，主要是用牛肉自身精華去燉煮，只用兩種調味料，加上兩款蘿蔔，絕對是原汁原味！單是吃個...

    材料：牛腱(大)、紅蘿蔔、白蘿蔔、桂皮、八角、薑、京蔥、青蔥、乾蔥頭、紹興酒、番茄醬、醬油

  • 蛤琍竹笙蓮子雞湯

    蛤琍竹笙蓮子雞湯

    男人廚房

    天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...

    材料：雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入