宴客 食譜1,773篇

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宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 《意式風情茄子卷》

    《意式風情茄子卷》

    林愛煮CookingLam

    近來鍾意煮素菜，清清地但好味喎。

    材料：茄子片、雞蛋、椰菜絲、車厘茄、洋蔥碎、意大利香醋 Balsamic vinegar

  • 西班牙烘蛋

    西班牙烘蛋

    小樹懶的生活

    我本身就是一個很喜歡吃任何有關蛋類的食物 這一道可以說是使蛋變的非常富有風味的 除了顏色漂亮...

    材料：馬鈴薯、雞蛋、綠青椒、紅甜椒、黃甜椒、培根、鮮奶油、卡門貝爾起士、起士粉、鹽、黑胡椒、煙燻...

  • [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲

    [20分鐘宴客菜] 蒜蓉大蝦粉絲煲 影片

    姊妹交換食譜週記

    冬天最中意食煲仔菜，原煲上食到最後都仲暖笠笠。 今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲，簡單好味又易煮， ...

    材料：蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽

  • 薑蔥麻油雞

    薑蔥麻油雞

    Zareen媽媽

    麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外，加入薑蔥，更加多一份薑蔥嘅香味。

    材料：雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...

  • 薑母麻油雞湯

    薑母麻油雞湯

    廚房女漢子Ritas

    用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過，揮發的是酒精,留下的是香濃雞湯，再加入水略滾過,吃的到雞腿...

    材料：大雞腿、薑、蔥段、高麗菜、麻油、鹽、雞精或香菇精、米酒、水

  • (蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

    (蔬食)普羅旺斯燉菜【聲寶多功能烘焙箱】

    男人廚房

    小小的烤箱也可以烤出垂涎欲滴的燉菜，做法簡單而且色香味美完全都沒有流失，是不是看得令人心動了呢？...

    材料：黃櫛瓜、綠櫛瓜、茄子、番茄、番茄義大利麵醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、聲寶多功能烘焙箱

  • 燒汁粟米仔雞肉卷

    燒汁粟米仔雞肉卷

    SamSamKitchen

    厭咗捲金菇... 可以捲第d... 今次捲粟米仔一樣好好味！

    材料：無骨雞腿扒、粟米仔、鹽、日式燒汁、水

  • 自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    自家製香菜蝦丸子 ~ 蕃茄蝦丸蘿蔔湯

    ivyskitchen

    冬天在吃火鍋時 要是能吃到自家製的丸子 一定會更加的溫暖吧 ~ ivy常做丸子 這次就來...

    材料：鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒

  • 茶香蝦

    茶香蝦

    SamSamKitchen

    浸過茶嘅蝦... 滲出淡淡茶葉嘅清香！

    材料：海蝦、洋蔥、薑、辣椒乾、花椒粒、鐵觀音/綠茶/其他茶葉、酒、生粉、麵包糠、雞粉（可省）、糖...

  • 芝士茄子肉醬千層麵

    芝士茄子肉醬千層麵

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘很少會做的一個菜！因為實在太邪惡了！ 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...

    材料：牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...

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