宴客 食譜1,773篇

  1. 全部分類
  2. 主菜
  3. 宴客
宴客

是不是經常煩惱宴客不知道做什麼料理？其實宴客料理很簡單，不管是華麗的菜式，還是樸實的家宴，這裡都應有盡有，任你選擇。

  • 賀年菜～ 金雞展翅 （甘筍芝士腸釀雞中翼）

    賀年菜～ 金雞展翅 （甘筍芝士腸釀雞中翼） 影片

    SamSamKitchen

    非常應節的菜式... 大人小朋友都十分喜歡呢！

    材料：雞中翼、蜜糖、生粉、甘筍、芝士腸、燒肉汁、生抽、鹽

  • 南乳粗齋

    南乳粗齋 影片

    戀上味覺

    農曆年期間，隨自己喜好利用不同素菜，煮一大鍋南乳粗齋， 隨時想吃只要加熱便可宴客，是一道美味又大...

    材料：津白、粉絲、炸枝竹、冬菇、雲耳、髮菜、南乳、水份

  • [簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜

    [簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜 影片

    LoveKellyKitchen

    年三十啦！除左諗團年之外，又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇，再加埋罐頭螺片，賀年菜...

    材料：冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水

  • 賀年-老少平安

    賀年-老少平安

    姊妹交換食譜週記

    新年食飯好多時都會要意頭野，生菜生財，髮菜蠔豉發財好市... 當然最重要係老少平安啦!!哈哈~...

    材料：豆腐、魚肉、蟹肉、雞蛋、胡椒粉、麻油、油、豉油、蔥花

  • 四喜烤麩

    四喜烤麩

    老娘的草根飯堂

    多年前，老娘在某連鎖上海食店食過一次，覺得好好食！ 一直放係心，直至前排係吉仔記見到有一少塊烤...

    材料：烤麩、冬菇、枝豆（毛豆）、雲耳、冬筍、薑、醬油、冰糖、麻油、老抽

  • 賀年菜 ～ 大吉大利 （青蒜炒豬脷）

    賀年菜 ～ 大吉大利 （青蒜炒豬脷）

    SamSamKitchen

    豬脷响新年菜式中頗受歡迎... 寓意大吉大利... 非常好意頭！

    材料：豬脷、蒜頭、乾蔥頭、青蔥、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水

  • 香蒜牛油美極煎帆立貝

    香蒜牛油美極煎帆立貝

    Owenmama

    新年宴客， 一次過要煮多味菜式， 而且傳統賀年菜小不得， 如果加入一些煮法簡單但係美味送菜， ...

    材料：急凍大帆立貝、蒜蓉、牛油、油、美極

  • 果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

    果醬料理-鱸魚鑲草蝦佐鳳梨荷蘭醬

    格外農品

    清甜的草蝦纏繞著鮮美的鱸魚片，再淋上帶有鳳梨果肉的荷蘭醬，打開烤箱濃郁的香氣瞬間瀰漫，一上桌立刻...

    材料：金鑽鳳梨果醬、鱸魚片、草蝦、奶油、雞蛋、鹽

  • 《香檸醉蝦》

    《香檸醉蝦》

    林愛煮CookingLam

    年夜飯我一定會再煮這個菜，蝦肉美味而且脆脆的，還在回味中呢！

    材料：基圍蝦、魚露、食用水L、花雕酒（視乎個人口味）、鹽、冰粒、檸檬切片

  • 《貴妃雞》

    《貴妃雞》 影片

    米太廚房手記

    過年在家做個貴妃雞，皮爽肉嫩，兼有酒和香料的香味，配新鮮做的蔥油，家人一定會喜歡！ 歡迎到...

    材料：三黃雞、薑、蔥、桂皮、月桂葉、陳皮、八角、玫瑰露酒、紹興酒、海鹽、生抽

沒有更多內容

品牌專區更多

熱門分類

最近看過的分類

請登入後查看,登入