雪耳又稱銀耳,有菌中之冠的美稱,雪耳是可以長期服用的良好潤膚食品,不管是湯水還是糖水,都可以經常喝。雪耳營養價值很高,不僅能滋陰潤肺、益氣清腸,還能增強人體免疫力、美容嫩膚等。
Elaine袁太廚房
煲左一大煲 , 袁太都飲左四碗咁多 , 袁生好乖乖都飲左三碗呢 ...... 詳情可瀏...
材料:貢梨、粟米、排骨頭、牛蒡、雪耳、蜜棗、南北杏、鹽
佛羅倫斯小廚房
中秋過後,很快就踏入秋天,湯水方面也要著手滋潤一點。今次螺頭雪耳雪梨豬展湯,可以滋陰潤肺、補益脾...
材料:螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、豬展、水、鹽
姊妹交換食譜週記
「海底椰雪耳煲豬展湯」 秋意漸涼,臨近中秋又有BBQ活動... 要煲多D滋潤湯水潤返下~~ ...
材料:海底椰、百合、南北杏、椰棗/蜜棗、雪耳、甘荀/紅蘿蔔、豬展、水
Zareen媽媽
木瓜具健脾消食、潤肺美顏,含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木瓜酵素有助消化,對胃病的人...
材料:木瓜、印度椰子、雪耳、粟米、紅蘿蔔、豬展、蜜棗
MrsSat Cooking
南瓜全身都系寶,還可以減肥,皮的菅養价值更高。今日煲這個湯有防癌,降血壓血脂,補氣血,潤肺潤腸通...
材料:南瓜、瘦肉、無花果、漳州雪耳、蜜棗、薑、鹽、陳皮
呢2日好似入秋啦,天氣涼涼地又有D乾~~ 用木瓜雪耳,30分鐘就煮左個又好味又滋潤既糖水啦! ...
材料:木瓜 (中size)、雪耳、南北杏、冰糖、水
Ada Fong
呢個湯飲落既清甜又帶姬松茸的香味好好飲,經常飲用有健脾益氣,造血,降三高,平衡血糖,增強人體免疫...
材料:雪耳、腰果、黃豆、無花果、蜜棗、陳皮、瘦肉、姬松茸、水、調味、鹽
C房菜
立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...
材料:夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
蟲草花用途都相當多, 可以用黎蒸肉餅,蒸雞同煲湯, 價錢亦唔貴, 功效同冬蟲草有d相似。 ...
材料:蟲草花、豬展、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、陳皮、蜜棗、雪耳
戀上味覺
這個菜式用上不同鮮菇及蔬菜,同時加入芋絲,既可增加飽肚感,亦有減肥之較,適合想減肥的你、妳及您!...
材料:雞脾菇、小冬菇、草菇、雪耳、唐芹、九層塔、紅蘿蔔、芋絲、韓式辣椒醬、冷麵汁、麻油/辣油、水...
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春季滋養
雞翼
兒童食譜
家常菜
Airfryer氣炸鍋