寒冷的冬天,最首要的就是保暖,用食療來暖身是養生的一種選擇。冬季養生,大多以滋補為主,如各種雞湯,薑水等,冬季暖身,如熱騰騰的燉菜、煲仔飯等。
出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,...
材料:乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、棕櫚糖或冰糖(視使用的高湯量)、醬油、豬大骨、雞腿骨、洋...
使用韓式泡菜也能簡單做的涓豆腐。對於不擅長豆漿製品的我也覺得很美味。入冬最為合適! === ...
材料:豬肉、嫩豆腐、韓式泡菜、大蔥切末、日式麻油(香油)、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉(...
冬天是進補最好的時候,偶然煮鍋羊肉煲既可保暖,又可以補益。 喜歡這食譜的朋友請給予like已作...
材料:羊腩、冬菇、馬蹄、薑、草果、蒜頭、乾蒽頭、八角、桂皮、蔥、枝竹、蠔油、柱候醬、腐乳、南乳、...
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