海參酸辣湯
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1海參用薑蔥汆水五分鐘... 取出後切薄片!
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2豆腐切粒 、鴨血切條!
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3雞湯加海參用小火煮10-15分鐘... 放入豆腐和鴨血!
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4加豆瓣醬 、黑醋、胡椒粉煮滾... 埋芡... 盛起後撒蔥花!
TIPS
此乃中辣... 請自行調較口味!
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