海參酸辣湯 2019 年 01 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印 9 10 3792 請稍等. 請稍等. 酸酸辣辣... 最啱冬天飲... 即時暖笠笠! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 已發海參 1/4條 薑 2片 葱 1棵 嫩豆腐 半盒 鴨血 半盒 雞湯 500ml 胡椒粉 1茶匙 豆瓣醬 2.5湯匙 黑醋 2湯匙 生粉水芡 適量 葱花 隨意 1海參用薑蔥汆水五分鐘... 取出後切薄片! 2豆腐切粒 、鴨血切條! 3雞湯加海參用小火煮10-15分鐘... 放入豆腐和鴨血! 4加豆瓣醬 、黑醋、胡椒粉煮滾... 埋芡... 盛起後撒蔥花! TIPS 此乃中辣... 請自行調較口味!
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