秋天氣候乾燥,首要條件就是潤燥。適當多食甘、淡滋潤的食品,如當季的栗子、南瓜、淮山等,也可煲一些滋潤的糖水、湯水等,都可健脾養胃、潤燥潤肺。
Helen Helen
此湯能滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。 如果喜歡我的食譜,歡迎追蹤FB...
材料:沙參、玉竹、雪耳、南北杏、蘋果、無花果
中醫認為生藕、熟藕各有不同功效,生藕性味甘寒,可清熱生津、涼血止血,散瘀,適用於口乾舌燥火氣大的...
材料:蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展
Bethehomechef
天氣開始暖, 最好做涼拌開胃小菜, 醒胃又好味 自家調製的醬汁, 生蒜和辣椒的微辣, 混和香醋...
材料:皮蛋、豆腐 (300克)、蒜頭 (切碎)、小辣椒 (切粒)、芫荽、醬油[調味料]、楓樹糖漿...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碗滋潤嘅甜品,桃膠本身沒有味道,不過配搭椰汁、鮮奶和其他材料,立即提升燉桃膠味道。
材料:桃膠、冰糖、龍眼、紅棗、薑片、雪連子、鮮奶、椰奶
tse_taitai
蘋果好多時擺耐左會變粉,最好就用黎煲湯,夠哂甜,加上天氣乾燥,配搭埋百合、玉竹頭就可以潤一潤;有...
材料:蘋果、瘦肉、鮮百合、玉竹頭、南杏北杏、雪耳、麥棗
謝太太OT呢一個月,肥力就晚晚食外賣,琴晚又公司食飯,唔少得要喪飲酒,趁星期六得閒,煲個簡單湯水...
材料:甘筍、馬蹄、竹蔗、冰糖、茅根
Stew
銀耳有非常多的膠質,可以嫩膚、美容,經常食用還能祛除臉上的雀斑、黃褐斑!最近入手養生壺,各種研究...
材料:銀耳、杞子、蓮子、冰糖、清水
Abel
香滑可口,養顏美容,用養生壺來燉桃膠真的非常簡單又方便!
材料:桃膠、紅棗、紅糖、純牛奶、杞子
Elaine袁太廚房
豆味香濃的~腐竹薏米鵪鶉蛋糖水~ , 天氣寒冷食就最正 , 如果大家唔喜歡鵪鶉蛋 , 轉用雞蛋當...
材料:乾腐竹、鮮腐竹、腐皮 (預先用水浸軟撕成細塊)、冰糖、無糖豆漿、鵪鶉蛋、雞蛋、水、美的早...
SukiMa
桃膠是桃樹分泌的樹脂,含豐富蛋白質, 滋補養顏, 有「平民燕窩」美譽,價錢相宜, 亦沒有動物激素...
材料:桃膠(可按個人喜好酌量加減)、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖
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人群功效
水果
異國料理
瓜果類
根莖類